ვირთხებზე ჩატარებულმა კვლევებმა დაადასტურა, რომ ბეტაინი ძირითადად ასრულებს მეთილის დონორის როლს ღვიძლში და რეგულირდებაბეტაინიჰომოცისტეინ მეთილტრანსფერაზა (BHMT) და პ-ცისტეინის სულფიდი β სინთეტაზა (ბიტის რეგულირება (mud et al., 1965).ეს შედეგი დადასტურდა ღორებსა და ქათმებში.როდესაც მეთილის მარაგი არასაკმარისია, ცხოველის ორგანიზმი აიძულებს მაღალი ჰემიამინის მჟავას მიიღოს ბეტაინის მეთილი BHMT-ის აქტივობის გაუმჯობესებით მეთიონინის სინთეზისთვის და შემდეგ მეთილის მიწოდებისთვის.ბეტაინის დაბალი დოზის დამატებისას, ორგანიზმში მეთილის შეზღუდული მარაგის გამო, ღვიძლი ზრდის ჰომოცისტეინის → მეთიონინის ციკლის დროს BMT აქტივობის გაზრდით და ბეტაინის სუბსტრატად გამოყენებით, რათა უზრუნველყოს საკმარისი მეთილი მატერიალური მეტაბოლიზმისთვის.მაღალი დოზებით, დიდი რაოდენობით ეგზოგენური დამატების გამობეტაინიერთი მხრივ, ღვიძლი უზრუნველყოფს მეთილს მეთილის რეცეპტორისთვის BHMT აქტივობის გაუმჯობესებით, ხოლო მეორე მხრივ, ჰომოცისტეინის ნაწილი გოგირდის გადაცემის გზით აყალიბებს ცისტეინის სულფიდს, რათა შეინარჩუნოს ორგანიზმის მეთილის მეტაბოლიზმის გზა სტაბილურ დინამიურ რეჟიმში. ბალანსი.ექსპერიმენტმა აჩვენა, რომ უსაფრთხოა მეთიონინის ნაწილის ჩანაცვლება ბროილერის იხვის დიეტაში ბეტაინით.ბეტაინი შეიძლება შეიწოვოს ქათმის ნაწლავის უჯრედების მიერ, შეამციროს წამლების დაზიანება ნაწლავის უჯრედებზე, გააუმჯობესოს ქათმის ნაწლავის უჯრედების შთანთქმის ფუნქცია, ხელი შეუწყოს საკვები ნივთიერებების შეწოვას და საბოლოოდ გააუმჯობესოს ქათმების წარმოების მოქმედება და დაავადების წინააღმდეგობა.

ბეტაინიშეუძლია ხელი შეუწყოს GH-ს სეკრეციას, რომელსაც შეუძლია ხელი შეუწყოს ცილის სინთეზს, შეამციროს ამინომჟავების დაშლა და ორგანიზმში აზოტის დადებით ბალანსს აქციოს.ბეტაინს შეუძლია გაზარდოს ციკლური ადენოზინის მონოფოსფატი ღვიძლში და ჰიპოფიზში ( ˆ am-ის შემცველობა, რათა გააძლიეროს ჰიპოფიზის ენდოკრინული ფუნქცია და ხელი შეუწყოს ჰიპოფიზის უჯრედების α SH და სხვა ჰორმონების სინთეზს და გამოყოფას (h, ფარისებრი ჯირკვლის მასტიმულირებელი ჰორმონი). ორგანიზმში აზოტის შენახვა, რათა ხელი შეუწყოს პირუტყვისა და ფრინველის ზრდას.ტესტი აჩვენებს, რომ ბეტაინს შეუძლია მნიშვნელოვნად გაზარდოს შრატში h და IGF დონეები ღორებში სხვადასხვა სტადიაზე, მნიშვნელოვნად შეუწყოს ხელი ღორების ზრდის ტემპს სხვადასხვა ეტაპზე და შეამციროს საკვების წონის თანაფარდობა.მოწყვეტილი გოჭები, მზარდი ღორები და მზა ღორები იკვებებოდნენ დიეტებით, დამატებული ბეტაინი 8001000 და 1750ნგკგ შესაბამისად, და დღიური მომატება გაიზარდა 8.71% N13 20% და 13.32%, შრატში GH დონე გაიზარდა 46.15%, 3% და 10% . შესაბამისად, და IGF დონე გაიზარდა 38.74%, 4.75% და 47.95% შესაბამისად (Yu Dongyou et al., 2001).საკვებში ბეტაინის დამატებამ ასევე შეიძლება გააუმჯობესოს ღორების რეპროდუქციული მოქმედება, გაზარდოს გოჭების დაბადების წონა და ცოცხალი ნარჩენების ზომა და არ აქვს უარყოფითი გავლენა ორსულ ღორებზე.

ბეტაინიშეუძლია გააუმჯობესოს ბიოლოგიური უჯრედების ტოლერანტობა მაღალი ტემპერატურის, მაღალი მარილის და მაღალი ოსმოსური გარემოს მიმართ, სტაბილიზაციას გაუწიოს ფერმენტის აქტივობას და ბიოლოგიური მაკრომოლეკულების კინეტიკური ენერგია.როდესაც იცვლება ქსოვილის უჯრედების ოსმოსური წნევა, ბეტაინი შეიწოვება უჯრედებში, ხელს უშლის წყლის დაკარგვას და უჯრედებში მარილის შეღწევას, აუმჯობესებს უჯრედის მემბრანის Na ტუმბოს ფუნქციას, ინარჩუნებს ქსოვილის უჯრედების ოსმოსურ წნევას, არეგულირებს უჯრედებში ოსმოსური წნევის ბალანსს. ამსუბუქებს სტრესის რეაქციას და აძლიერებს დაავადების წინააღმდეგობას.ბეტაინიაქვს ელექტროლიტის მსგავსი მახასიათებლები.საჭმლის მომნელებელ ტრაქტში პათოგენების შეჭრისას მას აქვს ოსმოსური დამცავი ეფექტი ღორის კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის უჯრედებზე.როდესაც გოჭებს აქვთ კუჭ-ნაწლავის წყლის დაკარგვა და იონური ბალანსის დარღვევა დიარეის გამო, ბეტაინს შეუძლია ეფექტურად თავიდან აიცილოს წყლის დაკარგვა და თავიდან აიცილოს დიარეით გამოწვეული ჰიპერკალიემია, რათა შეინარჩუნოს და დასტაბილურდეს კუჭ-ნაწლავის გარემოს იონური წონასწორობა და გახდეს სასარგებლო ბაქტერიები მიკრობულ ფლორაში. დომინირებს გოჭების კუჭ-ნაწლავის ტრაქტი ძუძუთი კვების დროს, მავნე ბაქტერიები არ გამრავლდებიან დიდი რაოდენობით, იცავს საჭმლის მომნელებელ ტრაქტში ფერმენტების ნორმალურ სეკრეციას და მათ აქტივობის სტაბილურობას, აუმჯობესებს ძუძუს გოჭების საჭმლის მომნელებელი სისტემის ზრდას და განვითარებას, აუმჯობესებს საკვების მონელება და გამოყენების მაჩვენებელი, საკვების მიღებისა და ყოველდღიური წონის მომატება, მნიშვნელოვნად ამცირებს დიარეას და ხელს უწყობს ძუძუთი გოჭების სწრაფ ზრდას.