Spessu sbagliatu per una vitamina, a betaina ùn hè nè una vitamina nè ancu un nutriente essenziale.In ogni casu, in certi cundizioni, l'aghjunzione di betaine à a formula di l'alimentazione pò purtà un benefiziu considerableu.

Betaine hè un compostu naturali chì si trova in a maiò parte di l'organi viventi.U granu è u zuccheru sò dui pianti cumuni chì cuntenenu alti livelli di betaine.A betaine pura hè cunsiderata sicura quandu s'utilice in i limiti permessi.Perchè a betaine hà certe proprietà funziunali è pò diventà un nutriente essenziale (o additivu) in certi cundizioni, a betaine pura hè sempre più aghjuntu à i dieti di porcu è di pollame.Tuttavia, per un usu ottimali, hè impurtante sapè quantu betaine per aghjunghje hè ottimali.

1. Betaine in u corpu

In a maiò parte di i casi, l'animali sò capaci di sintetizà a betaina per risponde à i bisogni di u so corpu.A manera chì a betaina hè sintetizzata hè cunnisciuta cum'è l'ossidazione di a vitamina colina.Aghjunghjendu betaine pura à l'alimentazione hè statu dimustratu per salvà a colina caru.Cum'è un donatore di metile, a betaina pò ancu rimpiazzà a metionina caru.Dunque, aghjunghje betaine à l'alimentazione pò riduce a necessità di metionina è colina.

A betaine pò ancu esse usata cum'è un agentu di fegatu anti-grassu.In certi studii, a deposizione di grassu di carcassa in i porchi in crescita hè stata ridutta da 15% aghjunghjendu solu 0,125% betaine à l'alimentazione.Infine, a betaine hè stata dimustrata per migliurà a digestibilità di i nutrienti perchè furnisce l'osmoprotezzione à i batteri intestinali, risultannu in un ambiente gastrointestinali più stabile.Di sicuru, u rolu più impurtante di a betaine hè di prevene a desidratazione di e cellule, ma questu hè spessu pigliatu per cuncessu è trascuratu.

2. Betaine impedisce a desidratazione

A betaine pò esse cunsumata in eccessu in i tempi di desidratazione, micca cù a so funzione di donatore di metile, ma cù a betaina per regulà l'idratazione cellulare.In un statu di stress calori, e cellule rispundenu accumulendu ioni inorganici, cum'è sodium, potassium, chloride, è agenti osmotichi organici cum'è betaine.In questu casu, a betaine hè u compostu più putente postu chì ùn hà micca effettu negativu di pruvucà a destabilizazione di a proteina.Cum'è un regulatore osmoticu, a betaine pò prutege i reni da u dannu di l'alta concentrazione di l'elettroliti è l'urea, migliurà a funzione di i macròfagi, regulà l'equilibriu di l'acqua in l'intestinu, prevene a morte prematura di e cellule, è l'embrioni sopravvive in una certa misura.

Da un puntu di vista praticu, hè statu infurmatu chì l'aghjunzione di betaine à l'alimentu pò prevene l'atrofia di i villi intestinali è aumentà l'attività di l'enzimi proteolitichi, favurendu cusì a salute intestinali di i purcelli svintati.Una funzione simili hè stata ancu dimustrata per migliurà a salute di l'intestinu aghjunghjendu betaine à l'alimentu di pollame quandu l'aviculture soffre di coccidiosi.

3. Cunsiderate u prublema

L'aghjunzione di betaine pura à a dieta pò migliurà ligeramente a digestibilità di nutrienti, prumove a crescita è migliurà a cunversione di l'alimentazione.Inoltre, l'aghjunzione di betaine à l'alimentu di pollame pò esse risultatu in una diminuzione di grassu di carcassa è un aumentu di a carne di pettu.Di sicuru, l'effettu esatta di e funzioni sopra hè assai variabile.Inoltre, in cundizioni pratiche, a betaine hà una biodisponibilità relativa accettabile di 60% cumparatu à a metionina.In altri palori, 1 kg di betaine pò rimpiazzà l'aghjunzione di 0,6 kg di metionina.In quantu à a colina, hè stimatu chì a betaina pò rimpiazzà circa 50% di l'addizzioni di colina in l'alimenti di broiler è u 100% di l'addizzioni di colina in l'alimenti di galline.

L'animali chì sò disidratati prufittà u più da a betaine, chì pò esse di grande aiutu.Questu include: animali stressati da u calore, in particulare i broilers in l'estiu;scrofa lattata, chì quasi sempre beie acqua insufficiente per u cunsumu;tutti l'animali chì beie salamu.Per tutte e spezie d'animali chì sò stati identificati per prufittà di betaine, preferibile micca più di 1 kg di betaine hè aghjuntu per tonna di alimentazione cumpleta.Se a quantità d'aghjunzione cunsigliata hè superata, ci sarà una diminuzione di l'efficienza cum'è a dosa aumenta