Ихэнхдээ витамин гэж андуурдаг бетаин нь витамин ч биш, бүр чухал тэжээллэг бодис ч биш юм.Гэсэн хэдий ч тодорхой нөхцөлд тэжээлийн найрлагад бетаин нэмэх нь ихээхэн ашиг тус авчирдаг.

Бетаин бол ихэнх амьд организмд байдаг байгалийн нэгдэл юм.Улаан буудай, чихрийн нишингэ нь бетаний агууламж өндөртэй хоёр түгээмэл ургамал юм.Цэвэр бетаиныг зөвшөөрөгдсөн хязгаарт хэрэглэвэл аюулгүй гэж үздэг.Бетаин нь тодорхой функциональ шинж чанартай бөгөөд тодорхой нөхцөлд зайлшгүй шаардлагатай шим тэжээл (эсвэл нэмэлт) болж чаддаг тул цэвэр бетаиныг гахай, шувууны хоолонд улам бүр нэмж байна.Гэсэн хэдий ч оновчтой ашиглахын тулд хичнээн хэмжээний бетаин нэмэх нь оновчтой болохыг мэдэх нь чухал юм.

1. Бие дэхь бетаин

Ихэнх тохиолдолд амьтад биеийнхээ хэрэгцээг хангахын тулд бетаиныг нэгтгэж чаддаг.Бетайн нийлэгжих аргыг холин витамины исэлдэлт гэж нэрлэдэг.Тэжээлд цэвэр бетаин нэмбэл үнэтэй холин хэмнэдэг нь батлагдсан.Метил донорын хувьд бетаин нь үнэтэй метиониныг орлож чаддаг.Тиймээс бетаиныг тэжээлд нэмбэл метионин, холины хэрэгцээг бууруулдаг.

Бетайныг мөн элэгний өөхний эсрэг бодис болгон ашиглаж болно.Зарим судалгаагаар өсөн нэмэгдэж буй гахайн махны өөхний хуримтлалыг тэжээлд ердөө 0.125% бетаин нэмснээр 15% -иар бууруулсан байна.Эцэст нь, бетаин нь гэдэсний нянгийн осмопротекторыг хангаж, улмаар хоол боловсруулах орчныг илүү тогтвортой болгодог тул шим тэжээлийн шингэцийг сайжруулдаг болохыг харуулсан.Мэдээжийн хэрэг, бетаний хамгийн чухал үүрэг бол эсийн шингэн алдалтаас урьдчилан сэргийлэх явдал юм, гэхдээ үүнийг ихэвчлэн энгийн зүйл гэж үздэг бөгөөд үүнийг үл тоомсорлодог.

2. Бетаин нь шингэн алдалтаас сэргийлдэг

Бетайныг шингэн алдалтын үед хэтрүүлэн хэрэглэж болох бөгөөд энэ нь метил донорын үүргийг ашиглахад бус харин эсийн чийгшлийг зохицуулахын тулд бетаиныг ашиглана.Дулааны стрессийн нөхцөлд эсүүд натри, кали, хлорид зэрэг органик бус ионууд, бетаин зэрэг органик осмосын бодисуудыг хуримтлуулах замаар хариу үйлдэл үзүүлдэг.Энэ тохиолдолд бетаин нь уургийн тогтворгүй байдлыг үүсгэдэг сөрөг нөлөөгүй тул хамгийн хүчтэй нэгдэл юм.Бетайн нь осмосын зохицуулагчийн хувьд бөөрийг өндөр концентрацитай электролит ба мочевины хор хөнөөлөөс хамгаалж, макрофагуудын үйл ажиллагааг сайжруулж, гэдэсний усны тэнцвэрийг зохицуулж, эсийн эрт үхэхээс сэргийлж, үр хөврөл тодорхой хэмжээгээр амьд үлддэг.

Практик талаас нь авч үзвэл, тэжээлд бетаин нэмэх нь гэдэсний хавирга хатингаршихаас сэргийлж, уураг задлах ферментийн идэвхийг нэмэгдүүлж, улмаар хөхүүлсэн гахайн гэдэсний эрүүл мэндийг дэмжих боломжтой гэж мэдээлсэн.Үүнтэй төстэй үйл ажиллагаа нь шувууны кокцидиозоор өвчилсөн үед шувууны тэжээлд бетаин нэмснээр гэдэсний эрүүл мэндийг сайжруулдаг болохыг харуулсан.

3. Асуудлыг авч үзье

Хоол тэжээлд цэвэр бетаин нэмэх нь шим тэжээлийн шингэцийг бага зэрэг сайжруулж, өсөлтийг дэмжиж, тэжээлийн хувиргалтыг сайжруулдаг.Түүнчлэн, шувууны тэжээлд бетаин нэмбэл гулуузны өөх тос багасч, хөхний мах нэмэгддэг.Мэдээжийн хэрэг, дээр дурдсан функцүүдийн үр нөлөө нь маш их хувьсах болно.Цаашилбал, практик нөхцөлд бетаин нь метионинтэй харьцуулахад 60% -ийн хүлээн зөвшөөрөгдөх харьцангуй био хүртээмжтэй байдаг.Өөрөөр хэлбэл, 0.6 кг метионин нэмсэнийг 1 кг бетаин орлуулах боломжтой.Холины хувьд бетаин нь тахианы махны тэжээл дэх холиныг 50%, өндөглөдөг тахианы тэжээлд холин нэмсэн 100% -ийг орлох боломжтой гэж үздэг.

Шингэний дутагдалд орсон амьтад бетаинаас хамгийн их ашиг тустай байдаг бөгөөд энэ нь маш их тус болдог.Үүнд: халуунд дарамттай амьтад, ялангуяа зуны улиралд махны мах;бараг үргэлж хэрэглэхэд хангалтгүй ус уудаг саалийн тариалалт;давсны уусмал уудаг бүх амьтад.Бетаинаас ашиг тустай нь тогтоогдсон бүх төрлийн амьтдын хувьд нэг тонн бүрэн тэжээлд 1 кг-аас илүүгүй бетаин нэмэх нь дээр.Санал болгож буй нэмэлт хэмжээнээс хэтэрсэн тохиолдолд тун нэмэгдэх тусам үр ашиг буурна