Mara nyingi, betaine inachukuliwa kimakosa kama vitamini, sio vitamini au hata kirutubisho muhimu.Hata hivyo, chini ya hali fulani, kuongezwa kwa betaine kwenye fomula ya malisho kunaweza kuleta manufaa makubwa.

Betaine ni kiwanja cha asili kinachopatikana katika viumbe hai vingi.Ngano na sukari ni mimea miwili ya kawaida ambayo ina viwango vya juu vya betaine.Betaine safi inachukuliwa kuwa salama inapotumiwa ndani ya mipaka inayokubalika.Kwa sababu betaine ina sifa fulani za utendaji na inaweza kuwa kirutubisho muhimu (au nyongeza) chini ya hali fulani, betaine safi inazidi kuongezwa kwa lishe ya nguruwe na kuku.Walakini, kwa matumizi bora, ni muhimu kujua ni kiasi gani cha betaine cha kuongeza ni bora.

1. Betaine mwilini

Katika hali nyingi, wanyama wanaweza kuunganisha betaine ili kukidhi mahitaji ya miili yao wenyewe.Njia ya kuunganishwa kwa betaine inajulikana kama uoksidishaji wa vitamini choline.Kuongeza betaine safi kwenye chakula kumeonyeshwa kuokoa choline ghali.Kama mtoaji wa methyl, betaine pia inaweza kuchukua nafasi ya methionine ya gharama kubwa.Kwa hiyo, kuongeza betaine kwenye malisho kunaweza kupunguza hitaji la methionine na choline.

Betaine pia inaweza kutumika kama wakala wa kuzuia mafuta kwenye ini.Katika tafiti zingine, uwekaji wa mafuta ya mzoga katika nguruwe wanaokua ulipunguzwa kwa 15% kwa kuongeza tu 0.125% ya betaine kwenye malisho.Hatimaye, betaine imeonyeshwa kuboresha usagaji chakula wa virutubishi kwa sababu hutoa kinga ya osmoprotection kwa bakteria ya utumbo, na kusababisha mazingira ya utumbo thabiti zaidi.Bila shaka, jukumu muhimu zaidi la betaine ni kuzuia upungufu wa maji mwilini wa seli, lakini hii mara nyingi huchukuliwa kuwa ya kawaida na kupuuzwa.

2. Betaine huzuia upungufu wa maji mwilini

Betaine inaweza kuliwa kwa ziada wakati wa upungufu wa maji mwilini, si kwa kutumia kazi yake kama mtoaji wa methyl, lakini kwa kutumia betaine kudhibiti ugavi wa seli.Katika hali ya mkazo wa joto, seli hujibu kwa kukusanya ayoni isokaboni, kama vile sodiamu, potasiamu, kloridi, na ajenti za kiosmotiki za kikaboni kama vile betaine.Katika kesi hii, betaine ndio kiwanja chenye nguvu zaidi kwani haina athari mbaya ya kusababisha utengano wa protini.Kama kidhibiti cha osmotic, betaine inaweza kulinda figo kutokana na madhara ya viwango vya juu vya elektroliti na urea, kuboresha utendaji wa macrophages, kudhibiti usawa wa maji kwenye utumbo, kuzuia kifo cha seli mapema, na Viini huishi kwa kiwango fulani.

Kutoka kwa mtazamo wa vitendo, imeripotiwa kuwa kuongezwa kwa betaine kwenye malisho kunaweza kuzuia atrophy ya villi ya matumbo na kuongeza shughuli za enzymes za proteolytic, na hivyo kukuza afya ya matumbo ya nguruwe zilizoachishwa.Utendaji sawa na huo pia umeonyeshwa kuboresha afya ya utumbo kwa kuongeza betaine kwenye chakula cha kuku wakati kuku anaugua coccidiosis.

3. Fikiria tatizo

Kuongezewa kwa betaine safi kwenye lishe kunaweza kuboresha kidogo usagaji wa virutubisho, kukuza ukuaji na kuboresha ubadilishaji wa malisho.Kwa kuongeza, kuongeza betaine kwenye chakula cha kuku kunaweza kusababisha kupungua kwa mafuta ya mzoga na kuongezeka kwa nyama ya matiti.Bila shaka, athari halisi ya kazi zilizo hapo juu ni tofauti sana.Zaidi ya hayo, chini ya hali ya vitendo, betaine ina bioavailability ya jamaa inayokubalika ya 60% ikilinganishwa na methionine.Kwa maneno mengine, kilo 1 ya betaine inaweza kuchukua nafasi ya kuongeza ya kilo 0.6 ya methionine.Kuhusu choline, inakadiriwa kuwa betaine inaweza kuchukua nafasi ya takriban 50% ya nyongeza za choline katika vyakula vya kuku wa nyama na 100% ya nyongeza za choline katika chakula cha kuku wanaotaga.

Wanyama ambao wamepungukiwa na maji hufaidika zaidi na betaine, ambayo inaweza kusaidia sana.Hii ni pamoja na: wanyama wanaosumbuliwa na joto, hasa broilers katika majira ya joto;kunyonyesha hupanda, ambayo karibu kila mara hunywa maji ya kutosha kwa matumizi;wanyama wote wanaokunywa brine.Kwa aina zote za wanyama ambazo zimetambuliwa kufaidika na betaine, ikiwezekana sio zaidi ya kilo 1 ya betaine iongezwe kwa tani moja ya malisho kamili.Ikiwa kiasi cha nyongeza kilichopendekezwa kinazidishwa, kutakuwa na kupungua kwa ufanisi kadiri kipimo kinavyoongezeka