Un o gymwysiadau adnabyddus betaine mewn bwyd anifeiliaid yw arbed costau porthiant trwy ddisodli colin clorid a methionin fel rhoddwr methyl mewn dietau dofednod.Heblaw am y cais hwn, gellir dosio betaine ar ei ben ar gyfer sawl cais mewn gwahanol rywogaethau anifeiliaid.Yn yr erthygl hon rydym yn esbonio beth mae'n ei olygu.

Mae Betaine yn gweithredu fel osmoregulator a gellir ei ddefnyddio i leihau effeithiau negyddol straen gwres a coccidiosis.Oherwydd bod betaine yn dylanwadu ar ddyddodiad braster a phrotein, gellir ei ddefnyddio hefyd i wella ansawdd y carcas a lleihau afuau brasterog.Ymhelaethodd y tair erthygl adolygu ar-lein flaenorol ar AllAboutFeed.net ar y pynciau hyn gyda gwybodaeth fanwl am wahanol rywogaethau anifeiliaid (haenau, hychod a buchod godro).Yn yr erthygl hon, rydym yn crynhoi'r ceisiadau hyn.

Amnewid Methionine-coline

Mae grwpiau methyl yn hanfodol bwysig ym metabolaeth pob anifail, ar ben hynny, ni all anifeiliaid syntheseiddio grwpiau methyl ac felly mae angen eu derbyn yn eu diet.Defnyddir y grwpiau methyl mewn adweithiau methylation i remethylate methionine, ac i ffurfio cyfansoddion defnyddiol fel carnitin, creatine, a phosphatidylcholine trwy'r llwybr S-adenosyl methionine.I gynhyrchu grwpiau methyl, gall colin gael ei ocsidio i betaine o fewn y mitocondria (Ffigur 1).Gellir ymdrin â cheisiadau dietegol am golîn o golin sy'n bresennol mewn deunyddiau crai (llysiau) a thrwy syntheses ffosffatidylcholin a cholin unwaith y bydd S-adenosyl methionin ar gael.Mae adfywiad methionin yn digwydd trwy fod betaine yn rhoi un o'i dri grŵp methyl i homocysteine, trwy'r ensym betaine-homocysteine ​​methyltransferase.Ar ôl rhoi'r grŵp methyl, mae un moleciwl o dimethylglycine (DMG) yn aros, sy'n cael ei ocsidio i glycin.Dangoswyd bod ychwanegiad betaine yn lleihau lefelau homocysteine ​​​​tra'n arwain at gynnydd cymedrol mewn serine plasma a lefelau cystein.Gellir cynnal yr ysgogiad hwn o ail-methylation homocysteine ​​​​sy'n ddibynnol ar betaine a'r gostyngiad dilynol mewn homocysteine ​​plasma cyhyd â bod betaine atodol yn cael ei gymryd.Yn gyffredinol, mae astudiaethau anifeiliaid yn dangos y gall betaine ddisodli clorid colin gydag effeithiolrwydd uwch a gall ddisodli rhan o gyfanswm methionin dietegol, gan arwain at ddeiet rhatach, tra'n cynnal perfformiad.

Colledion economaidd o straen gwres

Gall gwariant ynni cynyddol tuag at leddfu'r corff rhag straen gwres achosi namau cynhyrchu difrifol mewn da byw.Mae effeithiau straen gwres mewn buchod godro er enghraifft yn achosi colledion darbodus o dros €400 y fuwch y flwyddyn oherwydd llai o laeth a gynhyrchir.Mae ieir dodwy yn dangos perfformiad is ac mae hychod mewn straen gwres yn lleihau eu cymeriant porthiant, yn rhoi genedigaeth i dorllwythi llai ac yn cael mwy o ddiddyfnu i egwyl oestrws.Gall Betaine, gan ei fod yn zwitterion deubegynol ac yn hydawdd iawn mewn dŵr, weithredu fel osmoregulator.Mae'n cynyddu gallu cadw dŵr y coludd a meinwe'r cyhyrau trwy ddal dŵr yn erbyn y graddiant crynodiad.Ac mae'n gwella swyddogaeth pwmp ïonig celloedd berfeddol.Mae hyn yn lleihau gwariant ynni, y gellir ei ddefnyddio wedyn ar gyfer perfformiad.Tabl 1yn dangos crynodeb o dreialon straen gwres a manteision betaine yn cael ei ddangos.

Y duedd gyffredinol gyda defnydd betaine yn ystod straen gwres yw cymeriant porthiant uwch, gwell iechyd ac felly gwell perfformiad gan yr anifeiliaid.

Nodweddion lladd

Mae Betaine yn gynnyrch adnabyddus i wella nodweddion carcas.Fel rhoddwr methyl, mae'n lleihau faint o fethionin / cystein ar gyfer diamination ac o'r herwydd yn caniatáu synthesis protein uwch.Fel rhoddwr methyl cryf, mae betaine hefyd yn cynyddu synthesis carnitin.Mae carnitin yn ymwneud â chludo asidau brasterog i mitocondria ar gyfer ocsideiddio, gan ganiatáu i gynnwys lipid yr afu a'r carcas leihau.Yn olaf ond nid lleiaf, trwy osmoregulation, mae betaine yn caniatáu cadw dŵr yn dda yn y carcas.Tabl 3yn crynhoi nifer fawr o dreialon gan ddangos ymatebion cyson iawn i betaine dietegol.

Casgliad

Mae gan Betaine gymwysiadau gwahanol ar gyfer gwahanol rywogaethau anifeiliaid.Nid yn unig arbedion cost porthiant, ond hefyd gellir gwella perfformiad trwy gynnwys betaine wrth lunio diet a ddefnyddir heddiw.Nid yw rhai o'r cymwysiadau yn hysbys nac yn cael eu defnyddio'n eang.Serch hynny, maent yn dangos cyfraniad at berfformiad cynyddol anifeiliaid (cynhyrch uchel) gyda geneteg fodern yn agored i heriau o ddydd i ddydd fel straen gwres, iau brasterog a coccidiosis.