Iarratais Betaine i gcothú ainmhithe

Is é ceann de na feidhmeanna aitheanta betaine i mbia ainmhithe costais beathaithe a shábháil trí chlóiríd choilín agus meitiainín a athsholáthar mar dheontóir meitile in aistí bia éanlaithe clóis.Chomh maith leis an iarratas seo, is féidir betaine a dháileadh ar a bharr le haghaidh roinnt feidhmeanna i speicis éagsúla ainmhithe.San Airteagal seo míneoimid cad atá i gceist leis.

Feidhmíonn Betaine mar osmoregulator agus is féidir é a úsáid chun éifeachtaí diúltacha strus teasa agus coccidiosis a laghdú.Toisc go mbíonn tionchar ag betaine ar thaisceadh saille agus próitéin, is féidir é a úsáid freisin chun cáilíocht an chonablaigh a fheabhsú agus chun ae sailleacha a laghdú.Rinne na trí alt athbhreithnithe ar líne roimhe seo ar AllAboutFeed.net mionléiriú ar na hábhair seo le faisnéis dhomhain ar speicis éagsúla ainmhithe (sraitheanna, cránacha agus ba déiríochta).San Airteagal seo, déanaimid achoimre ar na hiarratais seo.

Athsholáthar Methionine-choline

Tá grúpaí meitile ríthábhachtach i meitibileacht gach ainmhí, ina theannta sin, ní féidir le hainmhithe grúpaí meitile a shintéisiú agus mar sin ní mór dóibh iad a fháil ina n-aistí bia.Úsáidtear na grúpaí meitile in imoibrithe meitilation chun meitiainín a remethylate, agus chun comhdhúile úsáideacha cosúil le carnitine, creatine, agus phosphatidylcholine a fhoirmiú tríd an gcosán S-adenosyl methionine.Chun grúpaí meitile a ghiniúint, is féidir an choilín a ocsaídiú go betaine laistigh de na mitochondria (Fíor 1).Is féidir iarratais chothaithe choilín a chlúdach ó choilín atá i láthair in amhábhair (glasraí) agus trí shintéisí fosfatidylcholine agus choilín a luaithe a bhíonn S-adenosyl meitiainín ar fáil.Tarlaíonn athghiniúint meitiainín nuair a bhronnann betaine ceann amháin dá thrí ghrúpa meitile ar homocysteine, tríd an einsím betaine-homocysteine ​​methyltransferase.Tar éis an grúpa meitile a dheonú, fanann móilín amháin de dhémheitiolglycine (DMG), atá ocsaídithe go glicín.Tá sé léirithe go laghdaítear leibhéil homocysteine ​​le forlíonadh betaine agus méaduithe beaga ar leibhéil serine plasma agus cistéin mar thoradh air.Is féidir an spreagadh seo ar ath-mheitilú homocysteine ​​atá ag brath ar betaine agus an laghdú ina dhiaidh sin ar homocysteine ​​plasma a choinneáil chomh fada agus a thógtar betaine forlíontach.Go ginearálta, léiríonn staidéir ainmhithe gur féidir le betaine éifeachtúlacht níos airde a chur in ionad clóiríd choilín agus féadann sé cuid de mheitiainín aiste bia iomlán a athsholáthar, rud a fhágann go bhfuil aiste bia níos saoire, agus feidhmíocht á chothabháil ag an am céanna.

Caillteanais eacnamaíocha strus teasa

Is féidir le caiteachas fuinnimh méadaithe chun an corp a mhaolú ó strus teasa a bheith ina chúis le laguithe móra táirgeachta i mbeostoc.Mar shampla, bíonn caillteanais eacnamaíocha os cionn €400 in aghaidh na bó in aghaidh na bliana mar thoradh ar tháirgeacht bainne laghdaithe mar thoradh ar éifeachtaí strus teasa ar bha déiríochta.Léiríonn béaróga feidhmíocht laghdaithe agus laghdaíonn cránacha i strus teasa a n-iontógáil beatha, tugann siad breith do bhruscair níos lú agus bíonn méadú scoite acu go dtí an t-eatramh eistrus.Is féidir le Betaine feidhmiú mar osmairgitheoir, toisc gur zwitterion dépholach é agus atá an-intuaslagtha in uisce.Méadaíonn sé cumas coinneála uisce an gut agus fíochán matáin trí uisce a choinneáil in aghaidh an grádán tiúchana.Agus feabhsaíonn sé feidhm caidéil ianach na gcealla intestinal.Laghdaíonn sé seo caiteachas fuinnimh, is féidir a úsáid ansin le haghaidh feidhmíochta.Tábla 1taispeántar achoimre ar thrialacha strus teasa agus taispeántar na buntáistí a bhaineann le betaine.

Is é an treocht foriomlán maidir le húsáid betaine le linn strus teasa ná iontógáil beatha níos airde, sláinte feabhsaithe agus feidhmíocht níos fearr na n-ainmhithe dá bhrí sin.

Tréithe maraithe

Is táirge é Betaine atá ar eolas go maith chun tréithe conablaigh a fheabhsú.Mar dheontóir meitile, laghdaíonn sé an méid meitiainín/cistéin le haghaidh dí-éillithe agus mar sin ceadaíonn sé sintéis próitéin níos airde.Mar dheontóir láidir meitile, méadaíonn betaine sintéis carnitine freisin.Tá baint ag Carnitine le hiompar aigéid shailleacha isteach i mitochondria le haghaidh ocsaídiúcháin, rud a fhágann gur féidir inneachar lipid an ae agus an chonablaigh a laghdú.Ar deireadh, ach ní ar a laghad, trí osmoregulation, ceadaíonn betaine coinneáil mhaith uisce sa chonablach.Tábla 3achoimre ar líon mór trialacha a léiríonn freagraí an-chomhsheasmhach ar betaine aiste bia.

Conclúid

Tá iarratais éagsúla ag Betaine ar speicis ainmhithe éagsúla.Ní hamháin coigilteas costais beathaithe, ach is féidir feabhsú feidhmíochta a fháil freisin trí betaine a áireamh i bhfoirmiú aiste bia a úsáidtear inniu.Níl cuid de na hiarratais ar eolas go forleathan nó nach n-úsáidtear go forleathan iad.Mar sin féin, léiríonn siad go gcuireann siad le feidhmíocht mhéadaithe ainmhithe (ardtáirgeachta) le géineolaíocht nua-aimseartha nochta do dhúshláin laethúla ar nós strus teasa, ae sailleacha agus coccidiosis.

CAS07-43-7


Am postála: Oct-27-2021