Mga aplikasyon ng betaine sa nutrisyon ng hayop

Ang isa sa mga kilalang aplikasyon ng betaine sa feed ng hayop ay ang pagtitipid ng mga gastos sa feed sa pamamagitan ng pagpapalit ng choline chloride at methionine bilang methyl donor sa mga diet ng manok.Bukod sa application na ito, ang betaine ay maaaring dosed sa itaas para sa ilang mga aplikasyon sa iba't ibang uri ng hayop.Sa artikulong ito ipinapaliwanag namin kung ano ang kasama nito.

Ang Betaine ay nagsisilbing osmoregulator at maaaring gamitin upang mabawasan ang mga negatibong epekto ng heat stress at coccidiosis.Dahil ang betaine ay nakakaimpluwensya sa fat at protein deposition, maaari rin itong gamitin para mapabuti ang kalidad ng carcass at bawasan ang fatty liver.Ang tatlong nakaraang online na artikulo ng pagsusuri sa AllAboutFeed.net ay nagpaliwanag sa mga paksang ito na may malalim na impormasyon para sa iba't ibang uri ng hayop (mga layer, sows at dairy cows).Sa artikulong ito, ibubuod namin ang mga application na ito.

Pagpapalit ng methionine-choline

Ang mga grupo ng methyl ay napakahalaga sa metabolismo ng lahat ng mga hayop, bukod dito, ang mga hayop ay hindi maaaring mag-synthesize ng mga grupo ng methyl at sa gayon ay kailangang tanggapin ang mga ito sa kanilang mga diyeta.Ang mga pangkat ng methyl ay ginagamit sa mga reaksyon ng methylation upang mag-remethylate ng methionine, at upang bumuo ng mga kapaki-pakinabang na compound tulad ng carnitine, creatine, at phosphatidylcholine sa pamamagitan ng S-adenosyl methionine pathway.Upang makabuo ng mga grupo ng methyl, ang choline ay maaaring ma-oxidize sa betaine sa loob ng mitochondria (Larawan 1).Ang mga kahilingan sa pandiyeta ng choline ay maaaring saklawin mula sa choline na nasa (gulay) na hilaw na materyales at sa pamamagitan ng mga synthesis ng phosphatidylcholine at choline kapag mayroong S-adenosyl methionine na magagamit.Ang pagbabagong-buhay ng methionine ay nangyayari sa pamamagitan ng pag-donate ng betaine ng isa sa tatlong pangkat ng methyl nito sa homocysteine, sa pamamagitan ng enzyme betaine-homocysteine ​​methyltransferase.Pagkatapos ng donasyon ng methyl group, isang molekula ng dimethylglycine (DMG) ang nananatili, na na-oxidize sa glycine.Ang pagdaragdag ng betaine ay ipinakita upang bawasan ang mga antas ng homocysteine ​​habang nagreresulta sa katamtamang pagtaas ng mga antas ng plasma serine at cysteine.Ang pagpapasigla na ito ng betaine-dependent homocysteine ​​re-methylation at ang kasunod na pagbaba sa plasma homocysteine ​​ay maaaring mapanatili hangga't ang supplemental betaine ay kinukuha.Sa pangkalahatan, ipinapakita ng mga pag-aaral ng hayop na maaaring palitan ng betaine ang choline chloride ng mas mataas na bisa at maaaring palitan ang bahagi ng kabuuang dietary methionine, na nagreresulta sa isang mas murang diyeta, habang pinapanatili ang pagganap.

Pagkawala ng ekonomiya ng stress sa init

Ang tumaas na paggasta sa enerhiya tungo sa pag-alis ng katawan mula sa stress sa init ay maaaring magdulot ng malubhang kapansanan sa produksyon sa mga hayop.Ang mga epekto ng heat stress sa dairy cows halimbawa ay nagdudulot ng matipid na pagkalugi na higit sa € 400 bawat baka/taon dahil sa pagbawas ng ani ng gatas.Ang mga mantikang manok ay nagpapakita ng pinababang pagganap at ang paghahasik sa init ng stress ay binabawasan ang kanilang paggamit ng pagkain, nanganak ng mas maliliit na biik at may mas mataas na pag-awat sa pagitan ng estrus.Ang Betaine, bilang isang dipolar zwitterion at lubos na natutunaw sa tubig ay maaaring gumana bilang isang osmoregulator.Pinatataas nito ang kapasidad ng pagpapanatili ng tubig ng gat at tissue ng kalamnan sa pamamagitan ng paghawak ng tubig laban sa gradient ng konsentrasyon.At pinapabuti nito ang paggana ng ionic pump ng mga selula ng bituka.Binabawasan nito ang paggasta ng enerhiya, na maaaring magamit para sa pagganap.Talahanayan 1ay nagpapakita ng buod ng mga pagsubok sa heat stress at ang mga benepisyo ng betaine ay ipinapakita.

Pangkalahatang trend sa paggamit ng betaine sa panahon ng stress sa init ay mas mataas na feed intake, pinabuting kalusugan at samakatuwid ay mas mahusay na performance ng mga hayop.

Mga katangian ng pagpatay

Ang Betaine ay isang produkto na kilala upang mapabuti ang mga katangian ng bangkay.Bilang isang methyl donor, binabawasan nito ang dami ng methionine/cysteine ​​para sa deamination at dahil dito ay nagbibigay-daan sa mas mataas na synthesis ng protina.Bilang isang malakas na methyl donor, pinapataas din ng betaine ang synthesis ng carnitine.Ang carnitine ay kasangkot sa transportasyon ng mga fatty acid sa mitochondria para sa oksihenasyon, na nagpapahintulot sa mga nilalaman ng lipid ng atay at bangkay na mabawasan.Panghuli ngunit hindi bababa sa, sa pamamagitan ng osmoregulation, pinapayagan ng betaine ang isang mahusay na pagpapanatili ng tubig sa bangkay.Talahanayan 3nagbubuod ng malaking bilang ng mga pagsubok na nagpapakita ng napaka-pare-parehong mga tugon sa dietary betaine.

Konklusyon

Ang Betaine ay may iba't ibang aplikasyon para sa iba't ibang uri ng hayop.Hindi lamang pagtitipid sa gastos ng feed, kundi pati na rin ang pagpapahusay ng pagganap ay maaaring makuha sa pamamagitan ng pagsasama ng betaine sa formulation ng diyeta na ginagamit ngayon.Ang ilan sa mga application ay hindi kilala o malawak na ginagamit.Gayunpaman, nagpapakita sila ng kontribusyon sa pagtaas ng pagganap ng (mataas na paggawa) ng mga hayop na may modernong genetika na nakalantad sa pang-araw-araw na mga hamon tulad ng heat stress, fatty liver at coccidiosis.

CAS07-43-7


Oras ng post: Okt-27-2021