Kaliumdiformiaat, as die eerste alternatiewe groeibevorderende middel wat deur die Europese Unie bekendgestel is, het unieke voordele in bakteriostase en groeibevordering.So, hoe speel kaliumdikarboksilaat sy bakteriedodende rol in die spysverteringskanaal van diere?

As gevolg van sy molekulêre besonderheid dissosieer kaliumdikarboksilaat nie in 'n suur toestand nie, maar slegs in 'n neutrale of alkaliese omgewing, wat mieresuur vrystel.

Soos ons almal weet, is die pH in die maag 'n relatief lae suur omgewing, duskaliumdikarboksilaatkan met 85% die ingewande deur die maag binnedring.Natuurlik, as die bufferkapasiteit van die voer sterk is, dit wil sê die suursterkte hoog is, sal 'n deel van die kaliumdikarboksilaat gedissosieer word om mieresuur vry te stel en speel aan die effek van versuurder, dus die verhouding van bereik die ingewande deur die maag sal verminder word.In hierdie geval,kaliumdikarboksilaatis 'n versuurder!

Alle suur chym wat die duodenum deur die maag binnedring, moet deur gal en pankreassap gebuffer word voordat dit die jejunum binnegaan, om nie groot skommelinge in jejunale pH te veroorsaak nie.Op hierdie stadium word 'n mate van kaliumdiformiaat as versuurder gebruik om waterstofione vry te stel.

Kaliumdiformiaatwat die jejunum en ileum binnegaan stel geleidelik mieresuur vry, sommige mieresuur stel steeds waterstofione vry om die derm-pH-waarde effens te verminder, en sommige volledige molekulêre mieresuur kan die bakterieë binnedring om 'n antibakteriese rol te speel.Wanneer die dikderm bereik word deur die ileum, die verhouding van die oorblywendekaliumdikarboksilaatis ongeveer 14%.Hierdie verhouding hou natuurlik ook verband met die struktuur van die voer.

Nadat u die dikderm bereik het,kaliumdiformiaatkan meer antibakteriese effek uitoefen.Hoekom?

Want onder normale omstandighede is die pH in die dikderm relatief suur.Onder normale omstandighede, nadat die voer ten volle verteer en in die dunderm geabsorbeer is, word byna al die verteerbare koolhidrate en proteïene geabsorbeer, en die res is sommige veselkomponente wat nie in die dikderm verteer kan word nie.Die aantal en verskeidenheid mikroörganismes in die dikderm is baie ryk.Hulle rol is om die oorblywende vesel te fermenteer, en dan kortketting vlugtige vetsure, soos asynsuur, propionzuur en bottersuur, te produseer.Daarom word mieresuur vrygestel deurkaliumdiformiaatin suur omgewing is nie maklik om waterstofione vry te stel nie, so meer mieresuurmolekules speel 'n antibakteriese effek.

Ten slotte, met die verbruik vankaliumdiformiaatin die dikderm is die hele missie van intestinale sterilisasie uiteindelik voltooi.