Potassium diformate, isip unang alternatibo nga ahente nga nagpasiugda sa pagtubo nga gilusad sa European Union, adunay talagsaong mga bentaha sa bacteriostasis ug pag-promote sa pagtubo.Busa, sa unsang paagi ang potassium dicarboxylate nagdula sa iyang bactericidal nga papel sa digestive tract sa mga mananap?

Tungod sa partikularidad sa molekula niini, ang potassium dicarboxylate wala mag-dissociate sa usa ka acidic nga estado, apan sa usa lamang ka neyutral o alkaline nga palibot, nga nagpagawas sa formic acid.

Sama sa nahibal-an namong tanan, ang pH sa tiyan usa ka medyo ubos nga acidic nga palibot, busapotassium dicarboxylatemakasulod sa tinai pinaagi sa tiyan sa 85%.Siyempre, kon ang buffer kapasidad sa feed mao ang lig-on, nga sa pag-ingon, ang acid kalig-on mao ang hataas nga, bahin sa potassium dicarboxylate nga dissociated sa pagpagawas sa formic acid ug sa paghatag play sa epekto sa Acidifier, mao nga ang gidaghanon sa pagkab-ot. ang mga tinai pinaagi sa tiyan mokunhod.Niini nga kaso,potassium dicarboxylateusa ka acidifier!

Ang tanan nga acidic chyme nga mosulod sa duodenum pinaagi sa tiyan kinahanglan nga mabuffer sa apdo ug pancreatic juice sa wala pa mosulod sa jejunum, aron dili magpahinabog daghang pagbag-o sa pH sa jejunal.Niini nga yugto, ang pipila ka potassium diformate gigamit isip acidifier aron buhian ang mga ion nga hydrogen.

Potassium diformateAng pagsulod sa jejunum ug ileum anam-anam nga nagpagawas sa formic acid, ang pipila nga formic acid nagpagawas gihapon sa mga ion nga hydrogen aron gamay nga makunhuran ang bili sa intestinal pH, ug ang uban nga kompleto nga molekular nga formic acid mahimong mosulod sa bakterya aron adunay papel nga antibacterial.Sa pag-abot sa colon pinaagi sa ileum, ang proporsiyon sa nahabilinpotassium dicarboxylatemaoy mga 14%.Siyempre, kini nga proporsyon adunay kalabotan usab sa istruktura sa feed.

Human makaabot sa dakong tinai,potassium diformatemakahatag og dugang nga antibacterial nga epekto.Ngano man?

Tungod kay ubos sa normal nga mga kahimtang, ang pH sa dako nga tinai medyo acidic.Ubos sa normal nga mga kahimtang, human ang feed hingpit nga matunaw ug masuhop sa gamay nga tinai, hapit tanan nga matunaw nga carbohydrates ug protina masuhop, ug ang nahabilin mao ang pipila nga mga sangkap sa fiber nga dili matunaw sa dako nga tinai.Ang gidaghanon ug lainlain nga mga microorganism sa dako nga tinai daghan kaayo.Ang ilang tahas mao ang pag-ferment sa nahabilin nga fiber, ug dayon paghimo og mubo nga kadena nga dali moalisngaw nga tambok nga mga asido, sama sa acetic acid, propionic acid ug butyric acid.Busa, formic acid gipagawas sapotassium diformatesa acidic nga palibot dili sayon ​​sa pagpagawas sa hydrogen ions, mao nga mas formic acid molekula play sa usa ka antibacterial epekto.

Sa katapusan, uban sa konsumo sapotassium diformatesa dako nga tinai, ang tibuok nga misyon sa intestinal sterilization sa katapusan nahuman.