د پوټاشیم توپیر، د اروپایی اتحادیې لخوا د لومړي بدیل وده هڅوونکي اجنټ په توګه پیل شوی ، د باکتریوستاسیس او ودې وده کې ځانګړي ګټې لري.نو، د پوټاشیم ډیکاربوکسیلټ څنګه د څارویو په هضم کې خپل باکتریا وژونکي رول لوبوي؟
د خپل مالیکولر ځانګړتیا له امله، پوټاشیم ډیکاربوکسیلټ په تیزابي حالت کې نه جلا کیږي، مګر یوازې په غیر جانبدار یا الکلین چاپیریال کې، فارمیک اسید خوشې کوي.
لکه څنګه چې موږ ټول پوهیږو، په معدې کې pH نسبتا ټیټ اسیدیک چاپیریال دی، نوپوټاشیم ډیکاربوکسیلیټکولی شي د معدې له لارې کولمو ته 85٪ داخل شي.البته، که د تغذیې د بفر ظرفیت پیاوړی وي، یعني د تیزاب ځواک لوړ وي، د پوتاشیم ډیکاربوکسیلټ یوه برخه به د فارمیک اسید خوشې کولو لپاره جلا شي او د اسیدیفیر اغیز ته لوبې ورکړي، نو د رسیدو تناسب. د معدې له لارې کولمو به کم شي.په دې صورت کې،پوټاشیم ډیکاربوکسیلیټد تیزابیت وړونکی دی!
ټول تیزابي کیم چې د معدې له لارې ډوډینم ته ننوځي باید جیجنم ته د ننوتلو دمخه د صفرا او پانقراټيک جوس پواسطه بفر شي ، ترڅو د جیجنل pH کې د لوی بدلون لامل نشي.په دې مرحله کې، ځینې پوټاشیم ډیفورمیټ د هایدروجن ایونونو خوشې کولو لپاره د تیزابي په توګه کارول کیږي.
د پوټاشیم توپیرجیجنوم او ileum ته ننوتل په تدریجي ډول فارمیک اسید خوشې کوي، ځینې فارمیک اسید لاهم د کولمو pH ارزښت یو څه کمولو لپاره هایدروجن آیونونه خوشې کوي، او ځینې بشپړ مالیکولر فارمیک اسید کولی شي باکتریا ته ننوځي ترڅو د باکتریا ضد رول ولوبوي.کله چې د ileum له لارې کولون ته ورسیږي، د پاتې کیدو تناسبپوټاشیم ډیکاربوکسیلیټشاوخوا 14٪ ده.البته، دا تناسب هم د تغذیې جوړښت پورې اړه لري.
لوی کولمو ته رسیدو وروسته ،د پوتاشیم توپیرکولی شي ډیر انټي باکتریا اغیزه وکړي.ولې؟
ځکه چې په نورمال حالت کې ، په لوی کولمو کې pH نسبتا تیزابي وي.په نورمال حالت کې، وروسته له دې چې خواړه په کوچني کولمو کې په بشپړه توګه هضم او جذب شي، نږدې ټول د هضم وړ کاربوهایډریټ او پروټینونه جذب شوي، او پاتې نور د فایبر برخې دي چې په لوی کولمو کې نشي هضم کیدی.په لوی کولمو کې د مایکرو ارګانیزمونو شمیر او ډولونه خورا بډایه دي.د دوی دنده د پاتې فایبر خمیر کول دي، او بیا د لنډ زنځیر بې ثباته شحمي اسیدونه تولیدوي، لکه اسیتیک اسید، پروپیونیک اسید او بټیریک اسید.له همدې امله، فارمیک اسید خوشې کیږيد پوتاشیم توپیرپه تیزابي چاپیریال کې د هایدروجن آیونونو خوشې کول اسانه ندي ، نو ډیر فارمیک اسید مالیکولونه د انټي باکتریا اغیزې لوبوي.
په نهایت کې ، د مصرف سرهد پوتاشیم توپیرپه لوی کولمو کې، د کولمو د تعقیم ټول ماموریت په پای کې بشپړ شو.
د پوسټ وخت: می-31-2022