पोटैशियम डिफ़ॉर्मेटयूरोपीय संघ द्वारा शुरू किए गए पहले वैकल्पिक विकास को बढ़ावा देने वाले एजेंट के रूप में, बैक्टीरियोस्टेसिस और विकास को बढ़ावा देने में अद्वितीय फायदे हैं।तो, पोटेशियम डाइकारबॉक्साइलेट जानवरों के पाचन तंत्र में अपनी जीवाणुनाशक भूमिका कैसे निभाता है?

अपनी आणविक विशिष्टता के कारण, पोटेशियम डाइकारबॉक्साइलेट अम्लीय अवस्था में अलग नहीं होता है, बल्कि केवल तटस्थ या क्षारीय वातावरण में फॉर्मिक एसिड जारी करता है।

जैसा कि हम सभी जानते हैं, पेट में पीएच अपेक्षाकृत कम अम्लीय वातावरण होता हैपोटेशियम डाइकारबॉक्साइलेट85% तक पेट के माध्यम से आंत में प्रवेश कर सकता है।बेशक, यदि फ़ीड की बफर क्षमता मजबूत है, यानी, एसिड ताकत अधिक है, तो पोटेशियम डाइकारबॉक्साइलेट का हिस्सा फॉर्मिक एसिड जारी करने और एसिडिफायर के प्रभाव को खेलने के लिए अलग हो जाएगा, इसलिए पहुंचने का अनुपात पेट के माध्यम से आंतें कम हो जाएंगी।इस मामले में,पोटेशियम डाइकारबॉक्साइलेटअम्लवर्धक है!

पेट के माध्यम से ग्रहणी में प्रवेश करने वाले सभी अम्लीय काइम को जेजुनम ​​​​में प्रवेश करने से पहले पित्त और अग्नाशयी रस द्वारा बफर किया जाना चाहिए, ताकि जेजुनल पीएच में बड़े उतार-चढ़ाव न हों।इस स्तर पर, हाइड्रोजन आयनों को मुक्त करने के लिए कुछ पोटेशियम डाइफॉर्मेट का उपयोग एसिडिफायर के रूप में किया जाता है।

पोटैशियम डिफ़ॉर्मेटजेजुनम ​​​​और इलियम में प्रवेश करने से धीरे-धीरे फॉर्मिक एसिड निकलता है, कुछ फॉर्मिक एसिड अभी भी आंतों के पीएच मान को थोड़ा कम करने के लिए हाइड्रोजन आयन छोड़ते हैं, और कुछ पूर्ण आणविक फॉर्मिक एसिड जीवाणुरोधी भूमिका निभाने के लिए बैक्टीरिया में प्रवेश कर सकते हैं।इलियम के माध्यम से बृहदान्त्र तक पहुंचने पर, शेष का अनुपातपोटेशियम डाइकारबॉक्साइलेटलगभग 14% है.बेशक, यह अनुपात फ़ीड की संरचना से भी संबंधित है।

बड़ी आंत तक पहुंचने के बाद,पोटैशियम डिफॉर्मेटअधिक जीवाणुरोधी प्रभाव डाल सकता है।क्यों?

क्योंकि सामान्य परिस्थितियों में, बड़ी आंत में पीएच अपेक्षाकृत अम्लीय होता है।सामान्य परिस्थितियों में, भोजन पूरी तरह से पचने और छोटी आंत में अवशोषित होने के बाद, लगभग सभी पचने योग्य कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन अवशोषित हो जाते हैं, और बाकी कुछ फाइबर घटक होते हैं जिन्हें बड़ी आंत में पचाया नहीं जा सकता है।बड़ी आंत में सूक्ष्मजीवों की संख्या और विविधता बहुत समृद्ध है।उनकी भूमिका शेष फाइबर को किण्वित करना है, और फिर एसिटिक एसिड, प्रोपियोनिक एसिड और ब्यूटिरिक एसिड जैसे लघु श्रृंखला वाले वाष्पशील फैटी एसिड का उत्पादन करना है।इसलिए, फार्मिक एसिड द्वारा जारी किया गयापोटैशियम डिफॉर्मेटअम्लीय वातावरण में हाइड्रोजन आयनों को छोड़ना आसान नहीं होता है, इसलिए अधिक फॉर्मिक एसिड अणु जीवाणुरोधी प्रभाव निभाते हैं।

अंत में, की खपत के साथपोटैशियम डिफॉर्मेटबड़ी आंत में, आंतों की नसबंदी का पूरा मिशन आखिरकार पूरा हो गया।