Il-GlobaliPropionat tal-KalċjuIs-suq ammonta għal $ 243.02 miljun fl-2018 u huwa mistenni li jilħaq $ 468.30 miljun sal-2027 li jikber f'CAGR ta '7.6% matul il-perjodu tat-tbassir.

Uħud mill-fatturi ewlenin li jinfluwenzaw it-tkabbir tas-suq jinkludu t-tħassib dejjem akbar dwar is-saħħa tal-konsumaturi fl-industrija tal-ikel, żieda fid-domanda għal prodotti tal-ikel ippakkjati u lesti biex jittieklu u soluzzjoni ta 'preservazzjoni kosteffettiva.Madankollu, regolamenti stretti qed jirrestrinġu t-tkabbir tas-suq.

Propionate tal-kalċju huwa melħ tal-kalċju ta 'aċidu propjoniku li jinħall fil-metanol u l-etanol iżda ma jinħallx fl-aċetun u l-benżin.Il-formula kimika ta 'propjonat tal-kalċjuhuwa Ca(C2H5COO)2.Il-propionate tal-kalċju jintuża bħala addittiv tal-ikel u bħala preservattiv għal diversi prodotti tal-ikel bħal ħobż u prodotti moħmija, laħam ipproċessat, xorrox, prodotti tal-ħalib u supplimenti tal-għalf.Jaġixxi bħala aġent antimikrobiku u jipprevjeni t-tkabbir batterjali u fungali.

Fuq il-bażi tal-forma, is-segment niexef huwa antiċipat li jkollu tkabbir sinifikanti matul il-perjodu tat-tbassir, minħabba l-fatturi bħall-faċilità tat-taħlit u t-tixrid aħjar fil-matriċi tal-ikel.Barra minn hekk, propionate tal-kalċju niexef ma jaffettwax l-azzjoni tal-ħmira tat-trab tal-ħami fil-prodotti tal-forn.Barra minn hekk, il-forma niexfa għandha ħajja itwal fuq l-ixkaffa, tiffaċilita t-tixrid aħjar fil-matriċi tal-ikel, u ttejjeb it-togħma.

Skont il-Ġeografija, ir-reġjun tal-Amerika ta 'Fuq huwa mistenni li jkollu tkabbir konsiderevoli tas-suq matul il-perjodu tat-tbassir.Dan ir-reġjun huwa wieħed mill-akbar konsumaturi u esportaturi tal-propionate tal-kalċju minħabba s-suq tal-forn wiesa 'u mmaturat u konsum għoli ta' ħobż.Is-suq għall-propionate tal-kalċju fl-Amerika ta 'Fuq huwa mmaturat b'mod ġust;għalhekk, it-tkabbir f'dan ir-reġjun huwa moderat.

Propionat tal-Kalċju - Supplimenti tal-Għalf tal-Annimali