GlobalKaltsiy propionatBozor 2018 yilda 243,02 million dollarni tashkil etdi va 2027 yilga kelib prognoz davrida CAGR 7,6 foizga o'sib, 468,30 million dollarga yetishi kutilmoqda.
Bozor o'sishiga ta'sir qiluvchi asosiy omillardan ba'zilari orasida oziq-ovqat sanoati iste'molchilarining sog'lig'i bilan bog'liq tashvishlarning ortishi, qadoqlangan va iste'molga tayyor oziq-ovqat mahsulotlariga talabning ortishi va tejamkor saqlash echimlari kiradi.Biroq, qattiq qoidalar bozor o'sishini cheklaydi.
Kaltsiy propionat metanol va etanolda eriydigan propion kislotaning kaltsiy tuzidir, lekin aseton va benzolda erimaydi.Kimyoviy formulasikaltsiy propionatCa(C2H5COO)2 dir.Kaltsiy propionat oziq-ovqat qo'shimchasi sifatida va non va pishirilgan mahsulotlar, qayta ishlangan go'sht, zardob, sut mahsulotlari va ozuqa qo'shimchalari kabi turli xil oziq-ovqat mahsulotlari uchun konservant sifatida ishlatiladi.Bu mikroblarga qarshi vosita sifatida ishlaydi va bakteriya va qo'ziqorin o'sishini oldini oladi.
Shakl asosida quruq segmentning aralashtirish qulayligi va oziq-ovqat matritsasi bo'ylab yaxshiroq tarqalishi kabi omillar tufayli prognoz davrida sezilarli o'sish kutilmoqda.Bundan tashqari, quruq kaltsiy propionat non mahsulotlarida pishirish kukunining xamirturush ta'siriga ta'sir qilmaydi.Bundan tashqari, quruq shakl uzoqroq saqlash muddatiga ega, oziq-ovqat matritsasi bo'ylab yaxshiroq tarqalishini osonlashtiradi va lazzatni oshiradi.
Geografiyaga ko'ra, Shimoliy Amerika mintaqasida prognoz davrida sezilarli darajada bozor o'sishi kutilmoqda.Non mahsulotlari bozorining keng va pishganligi va nonning yuqori iste'moli tufayli bu hudud kaltsiy propionatining eng yirik iste'molchisi va eksportchilaridan biri hisoblanadi.Shimoliy Amerikada kaltsiy propionat bozori ancha rivojlangan;shuning uchun bu mintaqada o'sish mo''tadil.
Kaltsiy propionat - hayvonlar uchun ozuqa qo'shimchalari
- Yuqori sut mahsuldorligi (cho'qqi suti va/yoki sutning mustahkamligi).
- Sut tarkibiy qismlarining ko'payishi (oqsillar va / yoki yog'lar).
- Quruq moddalarni ko'proq iste'mol qilish.
- Kaltsiy kontsentratsiyasini oshiring va faol hipokalsemiyaning oldini oladi.
- Protein va/yoki uchuvchi yog'lar (VFA) ishlab chiqarishning rumen mikrobial sintezini rag'batlantiradi, hayvonlarning ishtahasi yaxshilanadi.
- Rumen muhitini va pHni barqarorlashtirish.
- O'sishni yaxshilash (daromad va ozuqa samaradorligi).
- Issiqlik stressining ta'sirini kamaytiring.
- Ovqat hazm qilish traktida ovqat hazm qilishni oshiring.
- Salomatlikni yaxshilash (masalan, kamroq ketoz, atsidozni kamaytirish yoki immunitetni yaxshilash.
- Bu sigirlarda sut isitmasi oldini olishda foydali yordamchi sifatida ishlaydi.
Xat vaqti: 2021-yil 23-avgust