Ang GlobalCalcium PropionateAng merkado ay nagkakahalaga ng $243.02 milyon noong 2018 at inaasahang aabot sa $468.30 milyon sa 2027 na lumalaki sa isang CAGR na 7.6% sa panahon ng pagtataya.
Ang ilan sa mga pangunahing kadahilanan na nakakaimpluwensya sa paglago ng merkado ay kasama ang pagtaas ng mga alalahanin sa kalusugan ng mga mamimili sa industriya ng pagkain, pagtaas ng demand para sa mga nakabalot at handa na kainin na mga produktong pagkain at costoeffective na solusyon sa pangangalaga.Gayunpaman, ang mahigpit na mga regulasyon ay naghihigpit sa paglago ng merkado.
Ang calcium propionate ay calcium salt ng propionic acid na natutunaw sa methanol at ethanol ngunit hindi matutunaw sa acetone at benzene.Ang kemikal na formula ngcalcium propionateay Ca(C2H5COO)2.Ginagamit ang calcium propionate bilang food additive at bilang preservative para sa iba't ibang produktong pagkain tulad ng tinapay at mga produktong inihurnong, processed meat, whey, dairy products, at feed supplements.Ito ay gumaganap bilang isang antimicrobial agent at pinipigilan ang paglaki ng bacterial at fungal.
Sa batayan ng form, ang dry segment ay inaasahang magkakaroon ng makabuluhang paglago sa panahon ng pagtataya, dahil sa mga salik tulad ng kadalian ng paghahalo at mas mahusay na pagpapakalat sa buong food matrix.Bukod pa rito, ang dry calcium propionate ay hindi nakakaapekto sa pampaalsa ng baking powder sa mga produktong panaderya.Higit pa rito, ang tuyo na anyo ay may mas mahabang buhay ng istante, pinapadali ang mas mahusay na pagpapakalat sa buong food matrix, at pinahuhusay ang lasa.
Sa pamamagitan ng Heograpiya, Ang rehiyon ng Hilagang Amerika ay inaasahang magkaroon ng malaking paglago ng merkado sa panahon ng pagtataya.Ang rehiyon na ito ay isa sa pinakamalaking mga mamimili at nag-export ng calcium propionate dahil sa malawak at matured na merkado ng panaderya at mataas na pagkonsumo ng tinapay.Ang merkado para sa calcium propionate sa North America ay medyo matured;samakatuwid, ang paglago sa rehiyong ito ay katamtaman.
Calcium Propionate – Mga Supplement ng Animal Feed
- Mas mataas na ani ng gatas (peak milk at/o milk persistency).
- Pagtaas ng mga bahagi ng gatas (protina at/o taba).
- Mas malaking paggamit ng dry matter.
- Dagdagan ang konsentrasyon ng calcium at pinipigilan ang acture hypocalcemia.
- Pinasisigla ang rumen microbial synthesis ng protina at/o volatile fatty (VFA) production na nagreresulta sa pagpapabuti ng gana ng hayop.
- Patatagin ang kapaligiran ng rumen at pH.
- Pagbutihin ang paglago (makakuha at kahusayan ng feed).
- Bawasan ang mga epekto ng heat stress.
- Dagdagan ang panunaw sa digestive tract.
- Pagbutihin ang kalusugan (tulad ng mas kaunting ketosis, bawasan ang acidosis, o pagbutihin ang immune response.
- Ito ay gumaganap bilang isang kapaki-pakinabang na tulong sa pagpigil sa lagnat ng gatas sa mga baka.
Oras ng post: Ago-23-2021