Rola sereke ya Acidifier di xwarinê de kêmkirina nirxa pH û kapasîteya girêdana asîdê ya xwarinê ye.Zêdekirina asîdîfkerê li xwarinê dê asitiya pêkhateyên xwarinê kêm bike, bi vî rengî asta asîdê di zikê heywanan de kêm bike û çalakiya pepsînê zêde bike.Di heman demê de, ew ê bandorê li asîda naveroka rûvî bike, û dûv re bandorê li ser veşartin û çalakiya amylase, lîpaz û trîpsînê bike, da ku jêhatîbûna xwarinê baştir bike.

Zêdekirina asîdîfkerê li parêza berazên şîrmijkirî dikare asîta xwarinê kêm bike, bandora asîdê baştir bike û rêjeya karanîna xwarinê di rîya gastrointestinal de zêde bike.Lêkolîna Xing Qiyin û yên din destnîşan kir ku dema ku hêza asîdê ya parêzê kêm bû, belavbûna qelewbûnê di xwarinê de dikare were kontrol kirin, şînahiya xwarinê dikare were asteng kirin, nûbûna xwarinê dikare were domandin, û rêjeya îshalê. berazan dikarin bên kêmkirin.

Rola Acidifier di heywanan de di jimareya jêrîn de tê xuyang kirin, bi taybetî aliyên jêrîn tê de hene:

1) Ew dikare nirxa pH di zikê heywanan de kêm bike û dûv re hin enzîmên girîng ên digestive çalak bike.Taybetmendiyên laşî û kîmyewî yên asîdên organîk dê bandorê li kêmkirina nirxa pH ya naveroka gastrointestinal bike.Nirxên pKa yên asîda malîk, asîda sîtrîk û fumarîk di navbera 3.0 û 3.5 de ne, ku girêdayî asîdên navîn ên bihêz in, ku dikarin bi lez H + di mîdeyê de ji hev veqetînin, asta asîdê di mîdeyê de kêm bikin, derxistina pepsin pêşve bibin, û çêtir bikin. fonksiyona digestive, û dûv re bigihîje bandora asîdbûnê.

Asîdên bi dereceyên cuda yên cudabûnê xwedî bandorên cihê ne.Di serîlêdana pratîkî de, asîdên bi dereceyên mezin ên veqetandinê dikarin werin hilbijartin da ku nirxa pH ya tîrêjê gastrointestinal kêm bikin, û asîdên bi dereceyên piçûk ên veqetandinê dikarin ji bo sterilîzasyonê werin hilbijartin.

2) Acidifiers dikarin balansa mîkroekolojîk a rûvî ya heywanan birêkûpêk bikin, membrana hucreya bakterî hilweşînin, bi senteza enzîmên bakteriyan re asteng bikin, bandorên bakteriostatîkî an bakterîkujî bi dest bixin, û bi vî rengî pêşî li nexweşiyên rovî yên heywanan ên ku ji hêla mîkroorganîzmayên pathogenîk ve têne çêkirin bigirin.

Asîdên organîk ên guhezbar ên hevpar û asîdên organîk ên nehilber xwedan bandorên bakteriostatîkî yên cihêreng, celeb û mîqdarên cûda yên Acidifiers, û bandorên cûda yên astengker û kuştinê li ser bakteriyên pathogenîk ên di rîya gastrointestinal a heywanan de ne.

Encamên ceribandinê destnîşan kirin ku mîqdara herî zêde ya asîdîfkerê ku di xwarinê de hatî zêdekirin 10 ~ 30 kg / T ye, û karanîna zêde dibe ku di heywanan de bibe sedema acidosis.Cui Xipeng et al.Dîtin ku lêzêdekirina rêjeyên cûda yênpotassium dîkarboksîlateli ser xwarinê bandorek bakteriostatîkî ya eşkere heye.Bi berfirehî tête hesibandin, mîqdara lêzêdekirina pêşniyarkirî %0.1 e

3) Leza valakirina xwarinê di mîdeyê de sist bike û di zik û rûvîkan de helandina xurdeyan pêş bixe.Manzanilla et al.Hat dîtin ku zêdekirina 0,5% asîda formîk li parêza berazên ji şîrmijandinê dikare rêjeya valabûna madeya ziwa ya mîdeyê kêm bike.

4) Xweşbûnê çêtir bikin.

5) Li dijî stresê, performansa mezinbûnê baştir bikin.

6) Di parêzê de karanîna hêmanên şopê baştir bikin.