فيڊ ۾ Acidifier جو بنيادي ڪردار پي ايڇ جي قيمت ۽ فيڊ جي تيزاب بائنڊنگ جي صلاحيت کي گھٽائڻ آهي.کاڌ خوراڪ ۾ تيزابيت جو اضافو خوراڪ جي اجزاء جي تيزابيت کي گھٽائي ڇڏيندو، اھڙي طرح جانورن جي پيٽ ۾ تيزاب جي سطح گھٽائيندي ۽ پيپسن جي سرگرمي کي وڌائيندو.ساڳئي وقت، اهو آنت جي مواد جي تيزابيت تي اثر انداز ڪندو، ۽ پوء امائلس، لپيس ۽ ٽرپسن جي رطوبت ۽ سرگرمي کي متاثر ڪندو، جيئن ته کاڌ خوراڪ جي هضمي کي بهتر بڻائي سگهجي.

ٿلهي ٻڪرين جي غذا ۾ تيزابيت کي شامل ڪرڻ سان فيڊ جي تيزابيت کي گهٽائي سگهجي ٿو، تيزابي اثر کي بهتر بڻائي سگهجي ٿو ۽ معدي جي رستي ۾ فيڊ جي استعمال جي شرح کي وڌائي سگھي ٿو.Xing Qiyin ۽ ٻين جي تحقيق مان معلوم ٿئي ٿو ته جڏهن غذا ۾ تيزابي قوت گهٽ هوندي هئي، ته کاڌ خوراڪ ۾ مولڊ جي پروپيگيشن کي ڪنٽرول ڪري سگهجي ٿو، فيڊ mildew کي روڪي سگهجي ٿو، فيڊ جي تازگي کي برقرار رکي سگهجي ٿو، ۽ اسهال جي واقعن جي شرح. ٻڪريون گھٽائي سگهجن ٿيون.

جانورن ۾ Acidifier جو ڪردار هيٺ ڏنل شڪل ۾ ڏيکاريل آهي، خاص طور تي هيٺيان پهلو شامل آهن:

1) اهو جانورن جي پيٽ ۾ پي ايڇ جي قيمت گھٽائي سگهي ٿو ۽ پوء ڪجهه اهم هاضمي اينزيمز کي چالو ڪري ٿو.نامياتي تيزاب جي جسماني ۽ ڪيميائي ملڪيتن تي اثر انداز ٿيندي، پيٽ جي مواد جي پي ايڇ جي قيمت کي گهٽائڻ جو اثر.malic acid، citric acid ۽ fumaric acid جي pKa قدر 3.0 ۽ 3.5 جي وچ ۾ آهن، وچولي مضبوط تيزاب سان تعلق رکي ٿو، جيڪي تيزيء سان معدي ۾ H + کي الڳ ڪري سگھن ٿا، معدي ۾ تيزاب جي سطح کي گھٽائي، پيپسن جي رطوبت کي فروغ ڏين ٿا. هاضمي جو ڪم، ۽ پوءِ تيزابيت جو اثر حاصل ڪري ٿو.

علحدگيءَ جي مختلف درجن سان گڏ تيزاب جا مختلف اثر ٿين ٿا.عملي استعمال ۾، تيزابيت جي وڏي درجي سان گڏ پيٽ جي پيٽ جي پي ايڇ جي قيمت کي گھٽائڻ لاء چونڊيو وڃي ٿو، ۽ تيزابيت جي ننڍن درجي سان ورهائڻ لاء چونڊيو وڃي ٿو.

2) Acidifiers جانورن جي آنت جي پيچيدگي جي microecological توازن کي منظم ڪري سگهن ٿا، بيڪٽيريا جي سيل جھلي کي تباهه ڪري، بيڪٽيريا اينزائمز جي ٺهڪندڙ سان مداخلت ڪري، بيڪٽيريا اسٽيٽيڪل يا بيڪٽيريا ضد اثرات حاصل ڪري، ۽ اهڙيء طرح جانورن جي آنت جي بيمارين کي روڪيو pathogenic microorganisms جي ڪري.

عام volatile organic acids ۽ non-volatile organic acids آهن مختلف بيڪٽيرياسٽٽڪ اثرات، مختلف قسمن ۽ مقدار ۾ Acidifiers، ۽ جانورن جي معدي جي پيٽ ۾ pathogenic بيڪٽيريا تي مختلف روڪڻ ۽ مارڻ جا اثر.

تجرباتي نتيجن مان معلوم ٿيو ته فيڊ ۾ تيزابيت جو وڌ ۾ وڌ مقدار 10 ~ 30 ڪلوگرام / ٽي آهي، ۽ گهڻو استعمال جانورن ۾ تيزابيت جو سبب بڻجي سگهي ٿو.Cui Xipeng et al.مليو آهي ته شامل ڪرڻ جي مختلف تناسبpotassium dicarboxylateکاڌ خوراڪ تي واضح بيڪٽيرياسٽٽڪ اثر آهي.جامع طور تي غور ڪندي، تجويز ڪيل اضافو رقم آهي 0.1٪

3) پيٽ ۾ کاڌي جي خالي ٿيڻ جي رفتار کي سست ڪريو ۽ معدي ۽ آنڊن ۾ غذائي اجزاء جي هضم کي وڌايو.Manzanilla et al.اهو معلوم ٿيو ته 0.5٪ فارمڪ ايسڊ شامل ڪيو ويو ٻڪرين جي غذا ۾ گيسٽرڪ خشڪ مادو جي خالي ٿيڻ جي شرح کي گهٽائي سگھي ٿي.

4) ذائقو بهتر ڪريو.

5) مخالف دٻاء، ترقي جي ڪارڪردگي کي بهتر.

6) غذا ۾ ٽريس عناصر جي استعمال کي بهتر ڪريو.