బీటైన్ సిరీస్ యాంఫోటెరిక్ సర్ఫ్యాక్టెంట్లు బలమైన ఆల్కలీన్ N అణువులను కలిగి ఉన్న యాంఫోటెరిక్ సర్ఫ్యాక్టెంట్లు.అవి విస్తృత ఐసోఎలెక్ట్రిక్ పరిధితో నిజంగా తటస్థ లవణాలు.అవి విస్తృత పరిధిలో ద్విధ్రువ లక్షణాలను చూపుతాయి.బీటైన్ సర్ఫ్యాక్టెంట్లు అంతర్గత ఉప్పు రూపంలో ఉన్నాయని అనేక ఆధారాలు ఉన్నాయి.అందువల్ల, దీనిని కొన్నిసార్లు క్వాటర్నరీ అమ్మోనియం అంతర్గత ఉప్పు సర్ఫ్యాక్టెంట్ అని పిలుస్తారు.వివిధ ప్రతికూల ఛార్జ్ సెంటర్ క్యారియర్‌ల ప్రకారం, ప్రస్తుత పరిశోధనలో నివేదించబడిన బీటైన్ సర్ఫ్యాక్టెంట్‌లను కార్బాక్సిల్ బీటైన్, సల్ఫోనిక్ బీటైన్, ఫాస్పోరిక్ బీటైన్, మొదలైనవిగా విభజించవచ్చు.

బీటైన్ సిరీస్ యాంఫోటెరిక్ సర్ఫ్యాక్టెంట్లు విస్తృత ఐసోఎలెక్ట్రిక్ పరిధితో తటస్థ లవణాలు.అవి విస్తృత pH పరిధిలో ద్విధ్రువ లక్షణాలను చూపుతాయి.అణువులలో క్వాటర్నరీ అమ్మోనియం నైట్రోజన్ ఉనికి కారణంగా, చాలా బీటైన్ సర్ఫ్యాక్టెంట్లు ఆమ్ల మరియు ఆల్కలీన్ మాధ్యమాలలో మంచి రసాయన స్థిరత్వాన్ని కలిగి ఉంటాయి.అణువు ఈథర్ బాండ్ మరియు ఈస్టర్ బాండ్ వంటి క్రియాత్మక సమూహాలను కలిగి లేనంత వరకు, ఇది సాధారణంగా మంచి ఆక్సీకరణ నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది.

బీటైన్ సిరీస్ యాంఫోటెరిక్ సర్ఫ్యాక్టెంట్లు నీటిలో, సాంద్రీకృత ఆమ్లాలు మరియు స్థావరాలు మరియు అకర్బన లవణాల సాంద్రీకృత ద్రావణాలలో కూడా సులభంగా కరిగిపోతాయి.అవి ఆల్కలీన్ ఎర్త్ లోహాలు మరియు ఇతర లోహ అయాన్లతో పనిచేయడం సులభం కాదు.లాంగ్ చైన్ బీటైన్ సజల మాధ్యమంలో సులభంగా కరిగిపోతుంది మరియు pH ద్వారా ప్రభావితం కాదు.బీటైన్ యొక్క ద్రావణీయత ప్రధానంగా కార్బన్ అణువుల సంఖ్య ద్వారా ప్రభావితమవుతుంది.సజల మాధ్యమంలో కరిగిన లారమైడ్ ప్రొపైల్ బీటైన్ sx-lab30 యొక్క గాఢత 35%కి చేరుకుంటుంది, అయితే పొడవైన కార్బన్ గొలుసులతో హోమోలాగ్‌ల ద్రావణీయత చాలా తక్కువగా ఉంటుంది.

సర్ఫ్యాక్టెంట్ల యొక్క హార్డ్ వాటర్ రెసిస్టెన్స్ కాల్షియం మరియు మెగ్నీషియం హార్డ్ అయాన్లకు సహనం మరియు కాల్షియం సబ్బుకు వాటి చెదరగొట్టే శక్తిలో వ్యక్తమవుతుంది.అనేక బీటైన్ యాంఫోటెరిక్ సర్ఫ్యాక్టెంట్లు కాల్షియం మరియు మెగ్నీషియం అయాన్లకు చాలా మంచి స్థిరత్వాన్ని చూపుతాయి.చాలా సల్ఫోబెటైన్ యాంఫోటెరిక్ సర్ఫ్యాక్టెంట్‌ల కాల్షియం అయాన్ స్థిరత్వం స్థిరంగా ఉంటుంది, అయితే సంబంధిత ద్వితీయ అమైన్ సమ్మేళనాల కాల్షియం అయాన్ స్థిరత్వ విలువ చాలా తక్కువగా ఉంటుంది.

బీటైన్ సిరీస్ యాంఫోటెరిక్ సర్ఫ్యాక్టెంట్లలో ఫోమ్ పుష్కలంగా ఉంటుంది.అయానిక్ సర్ఫ్యాక్టెంట్లతో కలయిక తర్వాత, అణువులు బలంగా సంకర్షణ చెందుతాయి.ఫోమింగ్ మరియు టాకింగ్ యొక్క ప్రభావం గణనీయంగా పెరిగింది.అంతేకాకుండా, బీట్ బీట్ సర్ఫ్యాక్టెంట్ల నురుగు లక్షణాలు నీటి కాఠిన్యం మరియు మాధ్యమం యొక్క PH ద్వారా ప్రభావితం కావు.అవి ఫోమింగ్ ఏజెంట్లు లేదా ఫోమర్‌లుగా ఉపయోగించబడతాయి మరియు PH యొక్క విస్తృత శ్రేణిలో ఉపయోగించవచ్చు.