Die groeivertraging van varkies na speen is as gevolg van die beperking van vertering en absorpsievermoë, onvoldoende produksie van soutsuur en tripsien, en skielike veranderinge in voerkonsentrasie en voerinname.Hierdie probleme kan oorkom word deur dieet-pH te verlaag met swak organiese sure.Die hoofaktiwiteit van organiese sure hou verband met die afname in die pH-waarde van die maag, wat onaktiewe pepsien omskep in aktiewe pepsien.Organiese sure kan bakterieë inhibeer en bakterieë doodmaak.Organiese sure kan die uitskeiding van aanvullende minerale en stikstof tot die minimum beperk, want hulle vorm komplekse met minerale, wat help om hul biobeskikbaarheid te verbeter.Organiese sure kan ook die oënskynlike totale spysverteringskanaalverteerbaarheid en groeiprestasie verbeter.In 'n woord, organiese sure en hul soute het die proteïenbenuttingstempo en produksie-indeks van gespeende varkies verbeter.
Kalsiumpropionaat kan nie net die aktiwiteit van pepsien verbeter nie, maar ook die benuttingskoers van proteïen verbeter, wat voordelig is vir die omgewing en produksie-ekonomie.Lae pH-waarde kan ook die verteerbaarheid van voedingstowwe verbeter deur die villushoogte en kripdiepte van dunderm te verander.Hierdie verskynsel kan verklaar word deur die feit dat die proteïen in borsmelk (kaseïen) 'n pH-waarde van 4 in die vark se maag benodig om te stol, presipiteer en 'n maksimum verteerbaarheid van ongeveer 98% te bereik.
Organiese sure word ook as doeltreffende preserveermiddels beskou, wat gestoorde voer kan beskerm teen die groei van skadelike bakterieë of swamme.Met verloop van tyd kan die verbetering van voerkwaliteit verder help om groeiprestasie te verbeter.Die hooffunksie van versuurmiddel om voerbestanddele te stoor, is om die pH-waarde van voer te verlaag.
Organiese sure kan nie net bakterieë inhibeer nie, maar ook bakterieë doodmaak.Hierdie effekte hang af van hul inhoud.Hierdie sure kan effektief saam met ander voerbymiddels gebruik word.
Postyd: Jun-03-2021