Tha an dàil fàis ann am mucan às deidh a bhith air a chuir às a chèile mar thoradh air cuingealachadh comas cnàmhaidh agus sùghadh, cinneasachadh gu leòr de dh’ searbhag uisge-uisge agus trypsin, agus atharrachaidhean obann ann an dùmhlachd biadhaidh agus toirt a-steach biadhadh.Faodar faighinn thairis air na duilgheadasan sin le bhith a’ lughdachadh pH daithead le searbhagan organach lag.Tha prìomh ghnìomhachd searbhag organach co-cheangailte ri lughdachadh luach pH gastric, a tha ag atharrachadh pepsinogen neo-ghnìomhach gu pepsin gnìomhach.Faodaidh searbhagan organach casg a chuir air bacteria agus bacteria a mharbhadh.Faodaidh searbhagan organach lùghdachadh a dhèanamh air an àireamh de mhèinnirean leasachail agus nitrigin, oir tha iad a 'cruthachadh iom-fhillte le mèinnirean, a chuidicheas le bhith a' leasachadh am bith-ruigsinneachd.Faodaidh searbhagan organach cuideachd piseach a thoirt air coileanadh iomlan an t-slighe cnàmhaidh agus coileanadh fàis.Ann am facal, leasaich searbhagan organach agus na salainn aca an ìre cleachdaidh pròtain agus clàr cinneasachaidh mucan a chaidh a chuir às a chèile.
Faodaidh propionate cailcium chan e a-mhàin gnìomhachd pepsin a leasachadh, ach cuideachd ìre cleachdaidh pròtain a leasachadh, a tha buannachdail don àrainneachd agus eaconamaidh cinneasachaidh.Faodaidh luach pH ìosal cuideachd cnàmhadh beathachaidh a leasachadh le bhith ag atharrachadh àirde villus agus doimhneachd criomag caolan beag.Faodar an t-iongantas seo a mhìneachadh leis gu bheil feum aig a ’phròtain ann am bainne cìche (casein) air luach pH de 4 ann an stamag na muice gus a bhith a’ coagachadh, a ’sileadh agus a’ faighinn cnàmhadh as àirde de mu 98%.
Thathas cuideachd a’ beachdachadh air searbhagan organach mar stuthan-gleidhidh èifeachdach, a dh’ fhaodas biadh a tha air a stòradh a dhìon bho fhàs bacteria cronail no fungasan.Thar ùine, dh’ fhaodadh leasachadh càileachd biadhaidh cuideachadh le bhith ag adhartachadh coileanadh fàis.Is e prìomh obair searbhadair airson grìtheidean biadhaidh a stòradh luach pH biadhaidh a lughdachadh.
Faodaidh searbhagan organach chan ann a-mhàin casg a chuir air bacteria, ach cuideachd bacteria a mharbhadh.Tha na buaidhean sin an urra ris an t-susbaint aca.Faodar na searbhagan sin a chleachdadh gu h-èifeachdach le stuthan beathachaidh eile.
Ùine puist: Jun-03-2021