Торайлардың емізуден кейін өсуінің кідіруі ас қорыту және сіңіру қабілетінің шектелуіне, тұз қышқылы мен трипсиннің жеткіліксіз өндірілуіне, жем концентрациясы мен азық қабылдауының кенет өзгеруіне байланысты.Бұл проблемаларды әлсіз органикалық қышқылдармен диеталық рН төмендету арқылы жеңуге болады.Органикалық қышқылдардың негізгі белсенділігі белсенді емес пепсиногенді белсенді пепсинге айналдыратын асқазанның рН мәнін төмендетумен байланысты.Органикалық қышқылдар бактерияларды тежеп, бактерияларды өлтіруі мүмкін.Органикалық қышқылдар қосымша минералдар мен азоттың шығарылуын барынша азайта алады, өйткені олар минералдармен комплекстер түзеді, бұл олардың биожетімділігін жақсартуға көмектеседі.Органикалық қышқылдар сонымен қатар ас қорыту жолдарының жалпы сіңімділігін және өсу өнімділігін жақсарта алады.Бір сөзбен айтқанда, органикалық қышқылдар мен олардың тұздары емізулі торайлардың ақуызды пайдалану көрсеткіші мен өнімділік көрсеткішін жақсартты.
Кальций пропионаты пепсиннің белсенділігін жақсартып қана қоймайды, сонымен қатар қоршаған ортаға және өндіріс экономикасына пайдалы ақуызды пайдалану жылдамдығын жақсартады.Төмен рН мәні сонымен қатар ащы ішектің вилла биіктігін және крипт тереңдігін өзгерту арқылы қоректік заттардың сіңімділігін жақсартады.Бұл құбылысты ана сүтіндегі ақуыздың (казеин) коагуляция, тұнбаға түсу және шамамен 98% максималды сіңімділікке жету үшін шошқаның асқазанында рН мәні 4 болуы керек екендігімен түсіндіруге болады.
Сондай-ақ органикалық қышқылдар сақталған жемді зиянды бактериялардың немесе саңырауқұлақтардың көбеюінен қорғай алатын тиімді консерванттар ретінде қарастырылады.Уақыт өте келе жем сапасының жақсаруы өсу көрсеткіштерін жақсартуға көмектесуі мүмкін.Азық ингредиенттерін сақтау үшін қышқылдандырғыштың негізгі қызметі жемнің рН мәнін төмендету болып табылады.
Органикалық қышқылдар тек бактерияларды тежеп қана қоймайды, сонымен қатар бактерияларды жоя алады.Бұл әсерлер олардың мазмұнына байланысты.Бұл қышқылдарды басқа азықтық қоспалармен тиімді пайдалануға болады.
Жіберу уақыты: 03 маусым 2021 ж