چوشقا گۆشىنىڭ سۈتتىن ئايرىلغاندىن كېيىنكى ئۆسۈشى ھەزىم قىلىش ۋە سۈمۈرۈلۈش ئىقتىدارىنىڭ چەكلىنىشى ، گىدروخلور كىسلاتاسى ۋە تىرىپسىننىڭ ئىشلەپچىقىرىلىشىنىڭ يېتەرلىك بولماسلىقى ، يەمنىڭ قويۇقلۇقى ۋە يەم-خەشەكنىڭ تۇيۇقسىز ئۆزگىرىشىدىن بولىدۇ.ئاجىز ئورگانىك كىسلاتا بىلەن يېمەكلىك pH نى ئازايتىش ئارقىلىق بۇ مەسىلىلەرنى يەڭگىلى بولىدۇ.ئورگانىك كىسلاتانىڭ ئاساسلىق پائالىيىتى ئاشقازان pH قىممىتىنىڭ تۆۋەنلىشى بىلەن مۇناسىۋەتلىك ، ئۇ ئاكتىپ بولمىغان پېپسىنوگېننى ئاكتىپ پېپسىنغا ئايلاندۇرىدۇ.ئورگانىك كىسلاتا باكتېرىيەنى چەكلەپ ، باكتېرىيەنى ئۆلتۈرەلەيدۇ.ئورگانىك كىسلاتا قوشۇمچە مىنېرال ماددىلار ۋە ئازوتنىڭ ئاجرىلىپ چىقىشىنى ئەڭ تۆۋەن چەككە چۈشۈرەلەيدۇ ، چۈنكى ئۇلار مىنېرال ماددىلار بىلەن مۇرەككەپ ماددىلارنى ھاسىل قىلىدۇ ، بۇ ئۇلارنىڭ بىئولوگىيىلىك ئىقتىدارىنى يۇقىرى كۆتۈرۈشكە ياردەم بېرىدۇ.ئورگانىك كىسلاتا يەنە كۆرۈنەرلىك ھەزىم قىلىش يولىنىڭ ھەزىم قىلىش ۋە ئۆسۈش ئىقتىدارىنى يۇقىرى كۆتۈرەلەيدۇ.بىر سۆز بىلەن ئېيتقاندا ، ئورگانىك كىسلاتا ۋە ئۇلارنىڭ تۇزلىرى سۈتتىن ئايرىلغان چوشقىلارنىڭ ئاقسىلدىن پايدىلىنىش نىسبىتى ۋە ئىشلەپچىقىرىش كۆرسەتكۈچىنى ئۆستۈردى.