การชะลอการเจริญเติบโตของลูกสุกรหลังหย่านมมีสาเหตุมาจากข้อจำกัดของความสามารถในการย่อยและการดูดซึม การผลิตกรดไฮโดรคลอริกและทริปซินไม่เพียงพอ และการเปลี่ยนแปลงความเข้มข้นของอาหารและการกินอาหารอย่างกะทันหันปัญหาเหล่านี้สามารถแก้ไขได้ด้วยการลดค่า pH ในอาหารด้วยกรดอินทรีย์ที่อ่อนแอกิจกรรมหลักของกรดอินทรีย์เกี่ยวข้องกับการลดค่า pH ในกระเพาะอาหาร ซึ่งจะเปลี่ยนเปปซิโนเจนที่ไม่ใช้งานให้เป็นเปปซินที่ออกฤทธิ์กรดอินทรีย์สามารถยับยั้งแบคทีเรียและฆ่าเชื้อแบคทีเรียได้กรดอินทรีย์สามารถลดการขับถ่ายของแร่ธาตุเสริมและไนโตรเจนให้เหลือน้อยที่สุด เนื่องจากพวกมันก่อตัวเป็นสารประกอบเชิงซ้อนกับแร่ธาตุ ซึ่งช่วยในการปรับปรุงการดูดซึมของพวกมันกรดอินทรีย์ยังสามารถปรับปรุงการย่อยได้ของระบบทางเดินอาหารและประสิทธิภาพการเจริญเติบโตโดยรวมกรดอินทรีย์และเกลือของกรดอินทรีย์ช่วยเพิ่มอัตราการใช้โปรตีนและดัชนีการผลิตของลูกสุกรหย่านม
แคลเซียมโพรพิโอเนตไม่เพียงแต่ปรับปรุงกิจกรรมของเปปซินเท่านั้น แต่ยังปรับปรุงอัตราการใช้โปรตีนซึ่งเป็นประโยชน์ต่อสิ่งแวดล้อมและเศรษฐกิจการผลิตอีกด้วยค่า pH ต่ำยังสามารถปรับปรุงการย่อยได้ของสารอาหารโดยการเปลี่ยนความสูงของวิลลัสและความลึกของลำไส้เล็กปรากฏการณ์นี้สามารถอธิบายได้ด้วยข้อเท็จจริงที่ว่าโปรตีนในนมแม่ (เคซีน) ต้องการค่า pH 4 ในกระเพาะหมูเพื่อที่จะจับตัวเป็นก้อน ตกตะกอน และบรรลุความสามารถในการย่อยได้สูงสุดประมาณ 98%
กรดอินทรีย์ยังถือเป็นสารกันบูดที่มีประสิทธิภาพ ซึ่งสามารถปกป้องอาหารที่เก็บไว้จากการเจริญเติบโตของแบคทีเรียหรือเชื้อราที่เป็นอันตรายเมื่อเวลาผ่านไป การปรับปรุงคุณภาพอาหารสัตว์อาจช่วยปรับปรุงประสิทธิภาพการเติบโตให้ดียิ่งขึ้นหน้าที่หลักของเครื่องทำให้เป็นกรดในการเก็บส่วนผสมอาหารสัตว์คือการลดค่า pH ของอาหารสัตว์
กรดอินทรีย์ไม่เพียงแต่สามารถยับยั้งแบคทีเรีย แต่ยังฆ่าเชื้อแบคทีเรียอีกด้วยเอฟเฟกต์เหล่านี้ขึ้นอยู่กับเนื้อหากรดเหล่านี้สามารถใช้ร่วมกับสารเติมแต่งอาหารสัตว์อื่นๆ ได้อย่างมีประสิทธิภาพ
เวลาโพสต์: Jun-03-2021