Ang pagkaantala ng paglaki ng mga biik pagkatapos ng suso ay dahil sa limitasyon ng kapasidad ng panunaw at pagsipsip, hindi sapat na produksyon ng hydrochloric acid at trypsin, at biglaang pagbabago ng konsentrasyon ng feed at paggamit ng feed.Ang mga problemang ito ay maaaring pagtagumpayan sa pamamagitan ng pagbabawas ng dietary pH na may mahinang organic acids.Ang pangunahing aktibidad ng mga organikong acid ay nauugnay sa pagbaba ng halaga ng gastric pH, na nagbabago ng hindi aktibong pepsinogen sa aktibong pepsin.Ang mga organikong acid ay maaaring makapigil sa bakterya at pumatay ng bakterya.Ang mga organikong acid ay maaaring mabawasan ang paglabas ng mga pandagdag na mineral at nitrogen, dahil bumubuo sila ng mga kumplikadong may mga mineral, na tumutulong upang mapabuti ang kanilang bioavailability.Ang mga organikong acid ay maaari ring mapabuti ang maliwanag na kabuuang digestive tract na natutunaw at pagganap ng paglago.Sa madaling salita, pinahusay ng mga organikong acid at ng mga asin nito ang rate ng paggamit ng protina at index ng produksyon ng mga biik na inawat.
Ang calcium propionate ay hindi lamang maaaring mapabuti ang aktibidad ng pepsin, ngunit mapabuti din ang rate ng paggamit ng protina, na kapaki-pakinabang sa kapaligiran at ekonomiya ng produksyon.Ang mababang halaga ng pH ay maaari ding mapabuti ang pagkatunaw ng mga sustansya sa pamamagitan ng pagbabago sa taas ng villus at lalim ng crypt ng maliit na bituka.Ang hindi pangkaraniwang bagay na ito ay maaaring ipaliwanag sa pamamagitan ng katotohanan na ang protina sa gatas ng suso (casein) ay nangangailangan ng isang pH na halaga ng 4 sa tiyan ng baboy upang mag-coagulate, mamuo at makamit ang isang maximum na pagkatunaw ng tungkol sa 98%.
Ang mga organikong acid ay itinuturing din bilang mabisang mga preservative, na maaaring maprotektahan ang nakaimbak na feed mula sa paglaki ng mga nakakapinsalang bakterya o fungi.Sa paglipas ng panahon, ang pagpapabuti ng kalidad ng feed ay maaaring higit pang makatulong upang mapabuti ang pagganap ng paglago.Ang pangunahing pag-andar ng acidifier upang mag-imbak ng mga sangkap ng feed ay upang bawasan ang halaga ng pH ng feed.
Ang mga organikong acid ay hindi lamang makakapigil sa bakterya, ngunit pumatay din ng bakterya.Ang mga epektong ito ay nakasalalay sa kanilang nilalaman.Ang mga acid na ito ay maaaring epektibong magamit kasama ng iba pang mga feed additives.
Oras ng post: Hun-03-2021