Tundha wutah saka piglets sawise disapih amarga watesan saka pencernaan lan panyerepan kapasitas, produksi asam hidroklorat lan trypsin ora cukup, lan owah-owahan dadakan konsentrasi feed lan asupan feed.Masalah kasebut bisa diatasi kanthi ngurangi pH diet kanthi asam organik sing lemah.Aktivitas utama asam organik ana gandhengane karo penurunan nilai pH lambung, sing ngowahi pepsinogen sing ora aktif dadi pepsin aktif.Asam organik bisa nyandhet bakteri lan mateni bakteri.Asam organik bisa nyuda ekskresi mineral lan nitrogen tambahan, amarga mbentuk kompleks karo mineral, sing mbantu nambah bioavailabilitas.Asam organik uga bisa ningkatake kecernaan saluran pencernaan lan kinerja pertumbuhan.Ing tembung, asam organik lan uyah nambah tingkat panggunaan protein lan indeks produksi babi sing disapih.
Kalsium propionat ora mung bisa ningkatake aktivitas pepsin, nanging uga ningkatake tingkat pemanfaatan protein, sing migunani kanggo lingkungan lan ekonomi produksi.Nilai pH sing sithik uga bisa ningkatake pencernaan nutrisi kanthi ngganti dhuwur villus lan ambane crypt saka usus cilik.Fenomena iki bisa diterangake kanthi kasunyatan manawa protein ing susu ibu (kasein) mbutuhake nilai pH 4 ing weteng babi supaya bisa coagulate, precipitate lan entuk digestibility maksimal sekitar 98%.
Asam organik uga dianggep minangka pengawet sing efektif, sing bisa nglindhungi feed sing disimpen saka pertumbuhan bakteri utawa jamur sing mbebayani.Sajrone wektu, paningkatan kualitas feed bisa uga nambah kinerja pertumbuhan.Fungsi utama acidifier kanggo nyimpen bahan feed yaiku nyuda nilai pH feed.
Asam organik ora mung bisa nyandhet bakteri, nanging uga mateni bakteri.Efek kasebut gumantung marang isine.Asam kasebut bisa digunakake kanthi efektif karo aditif feed liyane.
Wektu kirim: Jun-03-2021