ಗ್ರೋವರ್-ಫಿನಿಶರ್ ಹಂದಿ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಡೈಫಾರ್ಮೇಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು

ಹಂದಿ ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜಕ

ಜಾನುವಾರು ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಪ್ರವರ್ತಕರಾಗಿ ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳ ಬಳಕೆಯು ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಪರಿಶೀಲನೆ ಮತ್ತು ಟೀಕೆಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತಿದೆ.ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳಿಗೆ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಪ್ರತಿರೋಧದ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಉಪ-ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಮತ್ತು/ಅಥವಾ ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳ ಅಸಮರ್ಪಕ ಬಳಕೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಮಾನವ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ರೋಗಕಾರಕಗಳ ಅಡ್ಡ-ನಿರೋಧಕತೆಯು ಪ್ರಮುಖ ಕಾಳಜಿಯಾಗಿದೆ.

EU ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.USನಲ್ಲಿ, ಅಮೇರಿಕನ್ ಅಸೋಸಿಯೇಶನ್‌ನ ನೀತಿ ನಿರೂಪಣೆಯ ಹೌಸ್ ಆಫ್ ಡೆಲಿಗೇಟ್ಸ್ ಜೂನ್‌ನಲ್ಲಿ ನಡೆದ ತನ್ನ ವಾರ್ಷಿಕ ಸಭೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳ "ಚಿಕಿತ್ಸಕವಲ್ಲದ" ಬಳಕೆಯನ್ನು ಹಂತಹಂತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು ಅಥವಾ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು ಎಂದು ಒತ್ತಾಯಿಸುವ ನಿರ್ಣಯವನ್ನು ಅನುಮೋದಿಸಿತು.ಅಳತೆಯು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಮಾನವರಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುವ ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.ಇದು ಸರ್ಕಾರವು ಜಾನುವಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳ ಮಿತಿಮೀರಿದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಹಂತಹಂತವಾಗಿ ಹೊರಹಾಕಲು ಬಯಸುತ್ತದೆ, ಜೀವರಕ್ಷಕ ಔಷಧಿಗಳಿಗೆ ಮಾನವನ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸಲು ಸಂಘಟನೆಯ ಅಭಿಯಾನವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತದೆ.ಜಾನುವಾರು ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳ ಬಳಕೆಯು ಸರ್ಕಾರದ ಪರಿಶೀಲನೆಯಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು ಔಷಧ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಕ್ರಮಗಳು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹಂತದಲ್ಲಿವೆ.ಕೆನಡಾದಲ್ಲಿ, ಕಾರ್ಬಡಾಕ್ಸ್ ಬಳಕೆಯು ಪ್ರಸ್ತುತ ಹೆಲ್ತ್ ಕೆನಡಾ ಅಡಿಯಲ್ಲಿದೆ.ಗಳ ಪರಿಶೀಲನೆ ಮತ್ತು ಸಂಭವನೀಯ ನಿಷೇಧವನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಿದೆ.ಆದ್ದರಿಂದ, ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳ ಬಳಕೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ನಿರ್ಬಂಧಿತವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಜೀವಕ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಪ್ರವರ್ತಕಗಳಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯಗಳನ್ನು ತನಿಖೆ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ನಿಯೋಜಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಪರ್ಯಾಯಗಳನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲು ಸಂಶೋಧನೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ.ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್‌ಗಳು, ಪ್ರಿಬಯಾಟಿಕ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳಿಂದ ಹಿಡಿದು ರಾಸಾಯನಿಕ ಪೂರಕಗಳು ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಣಾ ಸಾಧನಗಳವರೆಗೆ ಪರ್ಯಾಯಗಳನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತಿದೆ.ಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ರೋಗಕಾರಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ವಿರುದ್ಧ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಎಂದು ಹಲವಾರು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ.ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಿರ್ವಹಣೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಂದಾಗಿ, ಫೀಡ್ ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಕುಡಿಯುವ ಉಪಕರಣಗಳಿಗೆ ಬಲವಾದ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ತುಕ್ಕು, ಅದರ ಬಳಕೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿದೆ.ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಡೈಫಾರ್ಮೇಟ್ (ಕೆ-ಡೈಫಾರ್ಮೇಟ್) ಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಮ್ಲಕ್ಕೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಗಮನವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಶುದ್ಧ ಆಮ್ಲಕ್ಕಿಂತ ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಕೂಸು ಮತ್ತು ಬೆಳೆಗಾರ-ಫಿನಿಶರ್ ಹಂದಿಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವಲ್ಲಿ ಇದು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. .ನಾರ್ವೆಯ ಅಗ್ರಿಕಲ್ಚರಲ್ ಯೂನಿವರ್ಸಿಟಿಯ ಸಂಶೋಧಕರು ನಡೆಸಿದ ಅಧ್ಯಯನವು (J. Anim. Sci. 2000. 78:1875-1884) 0.6-1.2% ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಡೈಫಾರ್ಮೇಟ್‌ನ ಆಹಾರ ಪೂರಕವು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ, ಕಾರ್ಕ್ಯಾಸ್ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಸುರಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ. ಸಂವೇದನಾಶೀಲ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಲ್ಲದ ಫಿನಿಶರ್ ಹಂದಿಗಳು.ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸಹ ತೋರಿಸಲಾಯಿತುಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಡಿಫಾರ್ಮೇಟ್ Ca/Na-formate ನ ಪೂರಕತೆಯು ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಶವದ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಲಿಲ್ಲ.

ಈ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, ಒಟ್ಟು ಮೂರು ಪ್ರಯೋಗಗಳನ್ನು ನಡೆಸಲಾಯಿತು.ಪ್ರಯೋಗ ಒಂದರಲ್ಲಿ, 72 ಹಂದಿಗಳನ್ನು (23.1 ಕೆಜಿ ಆರಂಭಿಕ ದೇಹದ ತೂಕ ಮತ್ತು 104.5 ಕೆಜಿ ದೇಹದ ತೂಕ) ಮೂರು ಆಹಾರ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಳಿಗೆ (ನಿಯಂತ್ರಣ, 0.85% Ca/Na-ಫಾರ್ಮ್ಯಾಟ್ ಮತ್ತು 0.85% ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್-ಡಿಫಾರ್ಮೇಟ್) ನಿಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ.ಫಲಿತಾಂಶಗಳು K-diformate ಆಹಾರವು ಒಟ್ಟಾರೆ ಸರಾಸರಿ ದೈನಂದಿನ ಲಾಭವನ್ನು (ADG) ಹೆಚ್ಚಿಸಿದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ ಆದರೆ ಸರಾಸರಿ ದೈನಂದಿನ ಫೀಡ್ ಸೇವನೆ (ADFI) ಅಥವಾ ಲಾಭ/ಫೀಡ್ (G/F) ಅನುಪಾತದ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಲಿಲ್ಲ.ಕಾರ್ಕ್ಯಾಸ್ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶವು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್-ಡೈಫಾರ್ಮೇಟ್ ಅಥವಾ Ca/Na-ಫಾರ್ಮ್ಯಾಟ್‌ನಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿಲ್ಲ.

ಪ್ರಯೋಗ ಎರಡರಲ್ಲಿ, 10 ಹಂದಿಗಳನ್ನು (ಆರಂಭಿಕ BW: 24.3 ಕೆಜಿ, ಅಂತಿಮ BW: 85.1 kg) ಕೆ-ಡಿಫಾರ್ಮೇಟ್‌ನ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ ಮತ್ತು ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಸಂವೇದನಾ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಯಿತು.ಎಲ್ಲಾ ಹಂದಿಗಳು ಮಿತಿ-ಆಹಾರದ ಆಡಳಿತದಲ್ಲಿವೆ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ 0.8% ಕೆ-ಡೈಫಾರ್ಮೇಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಅದೇ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.ಆಹಾರಕ್ರಮಗಳಿಗೆ ಕೆ-ಡಿಫಾರ್ಮೇಟ್ ಅನ್ನು ಪೂರಕಗೊಳಿಸುವುದು ಎಡಿಜಿ ಮತ್ತು ಜಿ/ಎಫ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ, ಆದರೆ ಇದು ಹಂದಿಯ ಸಂವೇದನಾ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಲಿಲ್ಲ.

ಮೂರು ಪ್ರಯೋಗದಲ್ಲಿ, 96 ಹಂದಿಗಳನ್ನು (ಆರಂಭಿಕ BW: 27.1 ಕೆಜಿ, ಅಂತಿಮ BW: 105kg) ಮೂರು ಆಹಾರ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಳಿಗೆ ನಿಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಅನುಕ್ರಮವಾಗಿ 0, 0.6% ಮತ್ತು 1.2% ಕೆ-ಡಿಫಾರ್ಮೇಟ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಪೂರಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲು.ಕೆ-ಡಿಫಾರ್ಮೇಟ್ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ, ಕಾರ್ಕ್ಯಾಸ್ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾಗಳ ಮೇಲಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ.0.6% ಮತ್ತು 1.2% ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ K-ಡೈಫಾರ್ಮೇಟ್‌ನ ಪೂರಕತೆಯು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿತು, ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಧಾರಿತ ಕಾರ್ಕ್ಯಾಸ್ ಲೀನ್ ಶೇಕಡಾವಾರು ಎಂದು ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ.ಕೆ-ಡೈಫಾರ್ಮೇಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಹಂದಿಗಳ ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿನ ಕೋಲಿಫಾರ್ಮ್‌ಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಸುರಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

 

ಸಾಮರ್ಥ್ಯ 1. ಪ್ರಯೋಗ 1 ರಲ್ಲಿ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯ ಮೇಲೆ Ca/Na diformate ಮತ್ತು K-diformate ನ ಆಹಾರ ಪೂರಕಗಳ ಪರಿಣಾಮ

ಐಟಂ

ನಿಯಂತ್ರಣ

Ca/Na-ಫಾರ್ಮ್ಯಾಟ್

ಕೆ-ಡಿಫಾರ್ಮೇಟ್

ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅವಧಿ

ಎಡಿಜಿ, ಜಿ

752

758

797

G/F

.444

.447

.461

ಮುಕ್ತಾಯದ ಅವಧಿ

ಎಡಿಜಿ, ಜಿ

1,118

1,099

1,130

G/F

.377

.369

.373

ಒಟ್ಟಾರೆ ಅವಧಿ

ಎಡಿಜಿ, ಜಿ

917

911

942

G/F

.406

.401

.410

 

 

ಕೋಷ್ಟಕ 2. ಪ್ರಯೋಗ 2 ರಲ್ಲಿ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯ ಮೇಲೆ ಕೆ-ಡೈಫಾರ್ಮೇಟ್‌ನ ಆಹಾರ ಪೂರಕಗಳ ಪರಿಣಾಮ

ಐಟಂ

ನಿಯಂತ್ರಣ

0.8% ಕೆ-ಡಿಫಾರ್ಮೇಟ್

ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅವಧಿ

ಎಡಿಜಿ, ಜಿ

855

957

ಲಾಭ/ಆಹಾರ

.436

.468

ಒಟ್ಟಾರೆ ಅವಧಿ

ಎಡಿಜಿ, ಜಿ

883

987

ಲಾಭ/ಆಹಾರ

.419

.450

 

 

 

ಕೋಷ್ಟಕ 3. ಪ್ರಯೋಗ 3 ರಲ್ಲಿ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಕ್ಯಾಸ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಮೇಲೆ ಕೆ-ಡೈಫಾರ್ಮೇಟ್ನ ಆಹಾರ ಪೂರಕಗಳ ಪರಿಣಾಮ

ಕೆ-ಡಿಫಾರ್ಮೇಟ್

ಐಟಂ

0 %

0.6%

1.2%

ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅವಧಿ

ಎಡಿಜಿ, ಜಿ

748

793

828.

ಲಾಭ/ಆಹಾರ

.401

.412

.415

ಮುಕ್ತಾಯದ ಅವಧಿ

ಎಡಿಜಿ, ಜಿ

980

986

1,014

ಲಾಭ/ಆಹಾರ

.327

.324

.330

ಒಟ್ಟಾರೆ ಅವಧಿ

ಎಡಿಜಿ, ಜಿ

863

886

915

ಲಾಭ/ಆಹಾರ

.357

.360

.367

ಕಾರ್ಕಾಸ್ Wt, ಕೆಜಿ

74.4

75.4

75.1

ನೇರ ಇಳುವರಿ,%

54.1

54.1

54.9


ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಆಗಸ್ಟ್-09-2021