Kuongeza Potasiamu Diformate katika Mlo wa Nguruwe wa Kumaliza Mkulima

nyongeza ya chakula cha nguruwe

Matumizi ya Viuavijasumu kama vikuzaji ukuaji katika uzalishaji wa mifugo yanazidi kuchunguzwa na kukosolewa na umma.Maendeleo ya ukinzani wa bakteria kwa viuavijasumu na ukinzani mtambuka wa vimelea vya magonjwa ya binadamu na wanyama vinavyohusishwa na tiba ndogo na/au matumizi yasiyofaa ya viua vijasumu ndio wasiwasi kuu.

Katika nchi za EU, matumizi ya antibiotics kwa ajili ya kuimarisha uzalishaji wa wanyama yamepigwa marufuku.Nchini Marekani, Baraza la Wajumbe la Muungano wa Marekani linalotunga sera liliidhinisha azimio katika mkutano wake wa kila mwaka mwezi Juni likihimiza kwamba matumizi "yasiyo ya matibabu" ya viuavijasumu kwa wanyama kukomeshwa au kukomeshwa.Kipimo kinarejelea mahsusi kwa antibiotics ambayo hutolewa kwa wanadamu pia.Inataka serikali kukomesha matumizi ya kupita kiasi ya viuavijasumu katika mifugo, na kupanua kampeni ya shirika hilo ili kupunguza upinzani wa binadamu kwa dawa za kuokoa maisha.Matumizi ya viuavijasumu katika uzalishaji wa mifugo yako chini ya mapitio ya serikali na hatua za kudhibiti ukinzani wa dawa zinaendelea.Nchini Kanada, matumizi ya Carbadox kwa sasa yapo chini ya Health Canada.s mapitio na inakabiliwa na uwezekano wa kupiga marufuku.Kwa hiyo, ni wazi kwamba matumizi ya antibiotics katika uzalishaji wa wanyama yatakuwa vikwazo zaidi na zaidi na njia mbadala za kukuza ukuaji wa antibiotic zinahitajika kuchunguzwa na kutumwa.

Kwa hiyo, utafiti unaendelea kufanywa ili kuchunguza njia mbadala za kuchukua nafasi ya antibiotics.Mibadala inayochunguzwa ni kati ya mimea, probiotics, prebiotics na asidi za kikaboni hadi virutubisho vya kemikali na zana za usimamizi.Tafiti nyingi zimeonyesha kuwa asidi ya fomu ni nzuri dhidi ya bakteria ya pathogenic.Katika mazoezi, hata hivyo, kutokana na matatizo ya utunzaji, harufu kali na kutu kwa usindikaji wa malisho na vifaa vya kulisha na kunywa, matumizi yake ni mdogo.Ili kuondokana na matatizo, potasiamu diformate (K-diformate) imepokea kuzingatiwa kama mbadala wa asidi ya fomu kwa sababu ni rahisi kushughulikia kuliko asidi safi, wakati imeonyeshwa kuwa nzuri katika kuimarisha utendaji wa ukuaji wa nguruwe wa kunyonya na wamalizaji. .Utafiti uliofanywa na watafiti katika Chuo Kikuu cha Kilimo cha Norway (J. Anim. Sci. 2000. 78:1875-1884) ulionyesha kuwa uongezaji wa madini ya potasiamu katika viwango vya 0.6-1.2% uliboresha utendaji wa ukuaji, ubora wa mzoga na usalama wa nyama kwa mkulima. - Nguruwe za kumaliza bila athari mbaya kwa ubora wa nyama ya nguruwe.Ilionyeshwa pia kuwa tofautipotasiamu diformate uongezaji wa Ca/Na-formate haukuwa na madhara hata kidogo kwenye ukuaji na ubora wa mzoga.

Katika utafiti huu, jumla ya majaribio matatu yalifanywa.Katika jaribio la kwanza, nguruwe 72 (uzito wa awali wa kilo 23.1 na uzito wa kilo 104.5) walipewa matibabu matatu ya lishe (Control, 0.85% Ca/Na-formate na 0.85% potassium-diformate).Matokeo yalionyesha kuwa lishe ya K-diformate iliongeza wastani wa faida ya kila siku (ADG) lakini haikuwa na athari kwa uwiano wa wastani wa malisho ya kila siku (ADFI) au uwiano wa faida/milisho (G/F).Upungufu wa mzoga au maudhui ya mafuta hayakuathiriwa na potasiamu -diformate au Ca/Na-formate.

Katika majaribio mawili, nguruwe 10 (BW ya awali: 24.3 kg, BW ya mwisho: 85.1 kg) ilitumiwa kujifunza athari za K-diformate juu ya utendaji na ubora wa hisia za nguruwe.Nguruwe wote walikuwa kwenye mfumo wa kulishwa kwa kikomo na walilisha mlo sawa isipokuwa kwa kuongeza 0.8% K-diformate katika kikundi cha matibabu.Matokeo yalionyesha kuwa kuongeza K-diformate kwenye lishe huongeza ADG na G/F, lakini haikuwa na athari kwa ubora wa hisia za nguruwe.

Katika majaribio matatu, nguruwe 96 (BW ya awali: 27.1 kg, BW ya mwisho: 105kg) walipewa matibabu matatu ya lishe, yenye 0, 0.6% na 1.2% K-diformate mtawaliwa, kusoma athari za kuongeza.K-diformatekatika mlo juu ya utendaji wa ukuaji, sifa za mzoga na, microflora ya njia ya utumbo.Matokeo yalionyesha kuwa uongezaji wa K-diformate katika kiwango cha 0.6% na 1.2% uliongeza utendaji wa ukuaji, kupunguza kiwango cha mafuta na kuboresha asilimia ya ukonda wa mzoga.Ilibainika kuwa kuongeza K-diformate ilipunguza idadi ya coliforms katika njia ya utumbo wa nguruwe, kwa hiyo, kuboresha usalama wa nguruwe.

 

uwezo 1. Athari ya uongezaji wa vyakula vya Ca/Na diformate na K-diformate kwenye utendaji wa ukuaji katika Jaribio la 1

Kipengee

Udhibiti

Ca/Na-formate

K-diformate

Kipindi cha kukua

ADG, g

752

758

797

G/F

.444

.447

.461

Kipindi cha kumaliza

ADG, g

1,118

1,099

1,130

G/F

.377

.369

.373

Kipindi cha jumla

ADG, g

917

911

942

G/F

.406

.401

.410

 

 

Jedwali la 2. Athari za uongezaji wa lishe wa K-diformate kwenye utendaji wa ukuaji katika Jaribio la 2.

Kipengee

Udhibiti

0.8% K-diformate

Kipindi cha kukua

ADG, g

855

957

Faida/Lisha

.436

.468

Kipindi cha jumla

ADG, g

883

987

Faida/Lisha

.419

.450

 

 

 

Jedwali la 3. Athari za uongezaji wa lishe wa K-diformate kwenye utendaji wa ukuaji na sifa za mzoga katika Jaribio la 3.

K-diformate

Kipengee

0%

0.6%

1.2%

Kipindi cha kukua

ADG, g

748

793

828.

Faida/Lisha

.401

.412

.415

Kipindi cha kumaliza

ADG, g

980

986

1,014

Faida/Lisha

.327

.324

.330

Kipindi cha jumla

ADG, g

863

886

915

Faida/Lisha

.357

.360

.367

Mzoga Wt, kilo

74.4

75.4

75.1

Mavuno konda,%

54.1

54.1

54.9


Muda wa kutuma: Aug-09-2021