Notkun sýklalyfja sem vaxtarhvata í búfjárframleiðslu er í auknum mæli undir almennri skoðun og gagnrýni.Þróun ónæmis baktería gegn sýklalyfjum og víxlónæmi sýkla manna og dýra í tengslum við undirmeðferð og/eða óviðeigandi notkun sýklalyfja eru helstu áhyggjuefnin.

Í ESB löndum hefur notkun sýklalyfja til að efla dýraframleiðslu verið bönnuð.Í Bandaríkjunum samþykkti stefnumótandi fulltrúadeild bandaríska samtakanna ályktun á ársfundi sínum í júní þar sem hvatt var til þess að „ólækninga“ notkun sýklalyfja hjá dýrum yrði hætt eða hætt.Ráðstöfunin vísar sérstaklega til sýklalyfja sem einnig eru gefin mönnum.Hún vill að stjórnvöld hætti ofnotkun sýklalyfja í búfé í áföngum og víkki þannig herferð samtakanna til að stemma stigu við ónæmi manna fyrir lyfjum sem bjarga lífi.Sýklalyfjanotkun í búfjárframleiðslu er í endurskoðun stjórnvalda og aðgerðir til að stemma stigu við lyfjaónæmi eru í þróun.Í Kanada er notkun Carbadox nú undir Health Canada.s endurskoðun og frammi fyrir hugsanlegu banni.Því er ljóst að notkun sýklalyfja í dýraframleiðslu verður sífellt takmörkuð og þarf að rannsaka og beita valkostum við sýklalyfjavaxtarhvata.

Þess vegna eru stöðugt gerðar rannsóknir til að rannsaka valkosti til að skipta um sýklalyf.Valkostir sem eru í rannsókn eru allt frá jurtum, probiotics, prebiotics og lífrænum sýrum til efnauppbótar og stjórnunarverkfæra.Fjölmargar rannsóknir hafa sýnt að maurasýru er áhrifarík gegn sjúkdómsvaldandi bakteríum.Í reynd, vegna vandamála við meðhöndlun, sterkrar lyktar og tæringar á fóðurvinnslu og fóður- og drykkjarbúnaði, er notkun þess takmörkuð.Til að vinna bug á vandamálunum hefur kalíumdíformat (K-díformat) fengið athygli sem valkostur við maurasýru vegna þess að það er auðveldara í meðhöndlun en hreina sýran, á meðan það hefur reynst áhrifaríkt til að auka vaxtarafköst bæði grísa sem vaxa og rækta. .Rannsókn sem gerð var af vísindamönnum við Landbúnaðarháskólann í Noregi (J. Anim. Sci. 2000. 78:1875-1884) sýndi að fæðubótarefni með kalíumdíformati í 0,6-1,2% magni bætti vaxtarafköst, skrokkgæði og kjötöryggi hjá ræktanda -finisher svín án neikvæðra áhrifa á skynjun svínakjöts gæði.Það var líka sýnt að ólíktkalíumdíformat viðbót með Ca/Na-formati hafði engin áhrif á vöxt og gæði skrokka.

Í þessari rannsókn voru alls gerðar þrjár tilraunir.Í tilraun 1 var 72 svínum (23,1 kg upphafleg líkamsþyngd og 104,5 kg líkamsþyngd) úthlutað í þrjár fóðurmeðferðir (Control, 0,85% Ca/Na-format og 0,85% kalíumdíformat).Niðurstöður sýndu að K-díformat mataræði jók heildarmeðal daglega aukningu (ADG) en hafði engin áhrif á meðaltal daglegrar fóðurneyslu (ADFI) eða aukningu/fóður (G/F) hlutfall.Hvorki kalíum-díformat né Ca/Na-format hafði áhrif á magurt eða fituinnihald skrokksins.

Í tilraun tvö voru 10 grísir (upphafleg BW: 24,3 kg, endanlegur BW: 85,1 kg) notaðir til að rannsaka áhrif K-diformats á frammistöðu og skyngæði svínakjöts.Öll svínin voru á takmörkuðu fóðri og fengu sama fóður að undanskildu því að bæta við 0,8% K-díformati í meðferðarhópnum.Niðurstöður sýndu að viðbót K-díformats í fæði eykur ADG og G/F, en það hafði engin áhrif á skynjunargæði svínakjötsins.

Í tilraun 3 var 96 svínum (upphafsþyngd: 27,1 kg, lokaþyngd: 105 kg) úthlutað í þrjár fóðurmeðferðir, sem innihéldu 0, 0,6% og 1,2% K-díformat í sömu röð, til að rannsaka áhrif fæðubótarefna.K-diformatí mataræði um vaxtarafköst, skrokkeiginleika og örveruflóru í meltingarvegi.Niðurstöðurnar sýndu að viðbót K-díformats í 0,6% og 1,2% magni jók vaxtarafköst, minnkaði fituinnihald og bætti hlutfall skrokka.Það kom í ljós að með því að bæta við K-díformati minnkaði fjölda kólígerla í meltingarvegi svína og því bætti öryggi svínakjöts.