Антибиотикийг мал аж ахуйн үйлдвэрлэлд өсөлтийг дэмжигч болгон ашиглаж байгаа нь олон нийтийн хяналт, шүүмжлэлд өртөж байна.Антибиотикийн эсрэг эмчилгээ ба/эсвэл зохисгүй хэрэглээтэй холбоотой хүн, амьтны эмгэг төрүүлэгч бичил биетний эсрэг тэсвэртэй байдал, антибиотикт нянгийн эсэргүүцлийг бий болгох нь гол асуудал юм.

Европын холбооны орнуудад малын үйлдвэрлэлийг сайжруулахын тулд антибиотик хэрэглэхийг хориглосон байдаг.АНУ-д Америкийн Холбооны бодлого боловсруулагч Төлөөлөгчдийн танхим 6-р сард жил бүрийн хурлаараа амьтдад антибиотикийн "эмчилгээний бус" хэрэглээг зогсоох эсвэл бүрмөсөн зогсоохыг уриалсан тогтоолыг баталжээ.Энэ арга хэмжээ нь хүмүүст бас өгдөг антибиотикт хамаарна.Энэ нь засгийн газраас мал аж ахуйд антибиотикийн хэт их хэрэглээг зогсоохыг хүсч, хүний ​​амь насыг аврах эмэнд эсэргүүцэх чадварыг бууруулах байгууллагын кампанит ажлыг өргөжүүлэхийг хүсч байна.Мал аж ахуйн үйлдвэрлэлд антибиотик хэрэглэх нь засгийн газрын хяналтад байгаа бөгөөд эмэнд дасалтай тэмцэх арга хэмжээг боловсруулж байна.Канадад Carbadox-ийн хэрэглээ одоогоор Эрүүл мэндийн Канадын хүрээнд байдаг.-ийг хянаж үзээд хориг тавих магадлалтай.Тиймээс малын үйлдвэрлэлд антибиотикийн хэрэглээ улам бүр хязгаарлагдаж, антибиотикийн өсөлтийг дэмжигчээс өөр хувилбаруудыг судалж, нэвтрүүлэх шаардлагатай болох нь тодорхой байна.

Үүний үр дүнд антибиотикийг орлуулах өөр хувилбаруудыг судлах судалгааг тасралтгүй явуулж байна.Судалж буй хувилбарууд нь ургамал, пробиотик, пребиотик ба органик хүчлүүдээс эхлээд химийн нэмэлт, менежментийн хэрэгсэл хүртэл байдаг.Олон тооны судалгаагаар шоргоолжны хүчил нь эмгэг төрүүлэгч бактерийн эсрэг үр дүнтэй болохыг харуулсан.Гэвч бодит байдал дээр тэжээл боловсруулах, хооллох, ундны тоног төхөөрөмжид харьцах, хурц үнэр, зэврэлтээс шалтгаалж хэрэглээ нь хязгаарлагдмал байдаг.Асуудлыг даван туулахын тулд калийн диформат (K-диформат) нь цэвэр хүчлийг бодвол харьцахад хялбар байдаг тул шоргоолжны хүчлийг орлуулахын тулд анхаарал татсан бөгөөд энэ нь хөхүүл болон тариалагч-дуусгагч гахайн өсөлтийг сайжруулахад үр дүнтэй болохыг харуулсан. .Норвегийн Хөдөө аж ахуйн их сургуулийн эрдэмтдийн хийсэн судалгаагаар (J. Anim. Sci. 2000. 78:1875-1884) хоол хүнсэнд калийн диформатыг 0.6-1.2% -ийн түвшинд нэмэлтээр өгөх нь тариалагчдын өсөлтийн гүйцэтгэл, гулуузны чанар, махны аюулгүй байдлыг сайжруулдаг болохыг харуулсан. -Мэдрэхүйн гахайн чанарт сөрөг нөлөөгүй эцсийн боловсруулагч гахай.Энэ нь мөн адил биш гэдгийг харуулсанкалийн диформат Ca/Na-форматыг нэмэлтээр хэрэглэх нь ургалт болон гулуузны чанарт огт нөлөө үзүүлээгүй.

Энэ судалгаанд нийт гурван туршилт хийсэн.Нэгдүгээр туршилтанд 72 гахайг (23.1 кг биеийн жин, 104.5 кг жинтэй) гурван хоолны дэглэмд (Хяналт, 0.85% Ca/Na-формат ба 0.85% кали-диформат) хуваарилсан.Үр дүн нь K-diformate хоолны дэглэм нь өдрийн нийт дундаж өсөлтийг (ADG) ихэсгэсэн боловч өдрийн дундаж тэжээлийн хэрэглээ (ADFI) эсвэл ашиг/тэжээлийн (G/F) харьцаанд ямар ч нөлөө үзүүлээгүй болохыг харуулсан.Калийн диформат эсвэл Ca/Na-форматын аль алинд нь гулуузны туранхай болон өөхний агууламж нөлөөлсөнгүй.

Хоёр дахь туршилтанд 10 гахайг (эхний биеийн жин: 24.3 кг, эцсийн BW: 85.1 кг) гахайн махны гүйцэтгэл, мэдрэхүйн чанарт K-диформатын нөлөөг судлахад ашигласан.Бүх гахайнууд хязгаарлагдмал тэжээлийн горимд байсан бөгөөд эмчилгээний бүлэгт 0.8% K-diformate нэмсэнээс бусад тохиолдолд ижил тэжээлээр хооллосон.Үр дүн нь K-diformate-ийг хоолны дэглэмд оруулах нь ADG болон G/F-ийг нэмэгдүүлдэг боловч гахайн махны мэдрэхүйн чанарт ямар ч нөлөө үзүүлээгүй.

Гурав дахь туршилтаар 96 гахайг (эхний биеийн жин: 27,1 кг, эцсийн биеийн жин: 105 кг) нэмэлт тэжээлийн нөлөөг судлахын тулд 0, 0,6%, 1,2% K-диформат агуулсан гурван хоолны дэглэмд хамруулсан.K-диформатхоолны дэглэмд өсөлтийн гүйцэтгэл, гулуузны шинж чанар, ходоод гэдэсний замын микрофлорын талаар.Үр дүн нь K-diformate-ийг 0.6% ба 1.2% -ийн түвшинд нэмэлтээр хэрэглэх нь өсөлтийн гүйцэтгэлийг нэмэгдүүлж, өөх тосны агууламжийг бууруулж, гулуузны туранхай хувийг сайжруулсан.K-diformate нэмснээр гахайн ходоод гэдэсний зам дахь колиформын тоог бууруулж, улмаар гахайн махны аюулгүй байдлыг сайжруулдаг болохыг тогтоожээ.