Mae disodli blawd pysgod yn rhannol â blawd ffa soia (SBM) fel dewis amgen cynaliadwy ac economaidd wedi cael ei archwilio mewn nifer o rywogaethau dyframaethu a dargedir yn fasnachol, gan gynnwys brithyllod seithliw dŵr croyw (Oncorhynchus mykiss).Fodd bynnag, mae soi a deunyddiau eraill sy'n seiliedig ar blanhigion yn cynnwys lefelau uchel o saponins a ffactorau gwrth-faethol eraill sy'n sbarduno enteritis subacute y coluddyn distal mewn llawer o'r pysgod hyn.Nodweddir y cyflwr hwn gan athreiddedd berfeddol cynyddol, llid, ac annormaleddau morffolegol sy'n arwain at lai o effeithlonrwydd porthiant a diffyg twf.

Mewn brithyllod seithliw, gan gynnwys SBM uwchlaw 20% o'r diet, dangoswyd ei fod yn achosi enteritis soia, gan osod trothwy ffisiolegol ar y lefel y gellir ei disodli mewn diet dyframaethu safonol.Mae ymchwil flaenorol wedi archwilio nifer o fecanweithiau i frwydro yn erbyn y enteritis hwn, gan gynnwys trin microbiome'r perfedd, prosesu cynhwysion i gael gwared ar ffactorau gwrth-faethol, ac ychwanegion gwrthocsidiol a probiotig.Un dull heb ei archwilio yw cynnwys trimethylamine ocsid (TMAO) mewn porthiant dyframaethu.Mae TMAO yn sytoprotectant cyffredinol, wedi'i gronni mewn nifer o rywogaethau fel sefydlogwr protein a philen.Yma, rydym yn profi gallu TMAO i wella sefydlogrwydd enterocyte ac atal y signal llidiol HSP70 a thrwy hynny frwydro yn erbyn enteritis a achosir gan soia ac arwain at fwy o effeithlonrwydd porthiant, cadw a thwf mewn brithyllod enfys dŵr croyw.Ymhellach, rydym yn archwilio a ellir defnyddio hydawdd pysgod morol, ffynhonnell gyfoethog o TMAO, fel ffordd economaidd ymarferol o weinyddu'r ychwanegyn hwn, gan alluogi ei gymhwyso ar y raddfa fasnachol.

Roedd brithyll seithliw fferm (Troutlodge Inc.) yn cael eu stocio ar bwysau cychwynnol cymedrig o 40 g ac n=15 y tanc i danciau trin triphlyg.Roedd tanciau'n cael eu bwydo i un o chwe diet a baratowyd ar sail maetholion treuliadwy gan ddarparu 40% o brotein treuliadwy, 15% o fraster crai, a chwrdd â chrynodiadau asid amino delfrydol.Roedd diet yn cynnwys rheolaeth 40 o flawd pysgod (% o ddeiet sych), SBM 40, SBM 40 + TMAO 3 g kg^-1, SBM 40 + TMAO 10 g kg^-1, SBM 40 + TMAO 30 g kg^-1, a hydawdd pysgod SBM 40 + 10%.Cafodd tanciau eu bwydo ddwywaith y dydd i orlawnder ymddangosiadol am 12 wythnos a chynhaliwyd dadansoddiadau fecal, agos, histolegol a moleciwlaidd.

Bydd canlyniadau'r astudiaeth hon yn cael eu trafod yn ogystal â defnyddioldeb cynnwys TMAO i alluogi defnydd uwch o gynhyrchion soi yr Unol Daleithiau mewn bwydydd dŵr eog.