एक दिगो र आर्थिक विकल्पको रूपमा सोयाबीन मील (SBM) मा माछाको मासुको आंशिक प्रतिस्थापन ताजा पानीको इन्द्रेणी ट्राउट सहित धेरै व्यावसायिक रूपमा लक्षित जलीय कृषि प्रजातिहरूमा अन्वेषण गरिएको छ।Oncorhynchus mykiss)।यद्यपि, सोया र अन्य बिरुवामा आधारित सामग्रीहरूमा उच्च स्तरको saponins र अन्य पोषण विरोधी तत्वहरू हुन्छन् जसले यी धेरै माछाहरूमा टाढाको आन्द्राको सबएक्यूट इन्टराइटिस ट्रिगर गर्दछ।यो अवस्था आन्द्राको पारगम्यता, सूजन, र मोर्फोलॉजिकल असामान्यताहरू द्वारा विशेषता हो जसले फिड दक्षता घटाउँछ र बिग्रिएको वृद्धि हुन्छ।

इन्द्रेणी ट्राउटमा, एसबीएम सहित २०% भन्दा माथिको आहारले सोया-इन्टराइटिसलाई उत्प्रेरित गरेको देखाइएको छ, स्तरमा शारीरिक थ्रेसहोल्ड राखेर जुन मानक जलीय कृषि आहारमा प्रतिस्थापन गर्न सकिन्छ।अघिल्लो अनुसन्धानले यस इन्टराइटिससँग लड्नका लागि धेरै संयन्त्रहरूको परीक्षण गरेको छ, जसमा पेटको माइक्रोबायोमको हेरफेर, एन्टि-न्यूट्रिशनल कारकहरू हटाउन सामग्री प्रशोधन, र एन्टिअक्सिडेन्ट र प्रोबायोटिक additives समावेश छ।एउटा अनपेक्षित दृष्टिकोण भनेको जलीय खेतीमा ट्राइमेथाइलमाइन अक्साइड (TMAO) समावेश गर्नु हो।TMAO एक विश्वव्यापी साइटोप्रोटेक्टेन्ट हो, प्रोटीन र झिल्ली स्टेबलाइजरको रूपमा धेरै प्रजातिहरूमा संचित।यहाँ, हामी एन्टरोसाइट स्थिरता बढाउन र भडकाउने HSP70 संकेतलाई दबाउनको लागि TMAO को क्षमता परीक्षण गर्छौं जसले सोया-प्रेरित इन्टराइटिससँग लड्न र ताजा पानीको इन्द्रेणी ट्राउटमा फिड दक्षता, अवधारण र वृद्धि बढाउन नेतृत्व गर्दछ।यसबाहेक, हामी परीक्षण गर्छौं कि समुद्री माछा घुलनशील, TMAO को एक धनी स्रोत, यो additive को प्रशासन को आर्थिक रूप देखि व्यावहारिक माध्यम को रूप मा प्रयोग गर्न सकिन्छ, व्यावसायिक स्तर मा यसको आवेदन सक्षम पार्दै।

खेती गरिएको इन्द्रेणी ट्राउट (Troutlodge Inc.) लाई 40 ग्राम र n=15 प्रति ट्याङ्कीको औसत प्रारम्भिक वजनमा ट्रिपलिकेट उपचार ट्याङ्कीहरूमा भण्डार गरिएको थियो।ट्याङ्कीहरूलाई 40% पाचन योग्य प्रोटीन, 15% कच्चा फ्याट, र आदर्श एमिनो एसिड सांद्रताहरू उपलब्ध गराउने पाचन पोषक तत्वहरूको आधारमा तयार पारिएको छ आहारहरू मध्ये एउटा खुवाइयो।आहारमा फिशमिल 40 नियन्त्रण (सुक्खा आहारको%), SBM 40, SBM 40 + TMAO 3 g kg समावेश छ।^-1, SBM 40 + TMAO 10 ग्राम किग्रा^-1, SBM 40 + TMAO 30 ग्राम किग्रा^-1, र SBM 40 + 10% माछा घुलनशील।ट्याङ्कहरू 12 हप्ताको लागि स्पष्ट सन्तुष्टिको लागि दैनिक दुई पटक खुवाइयो र मल, निकटतम, हिस्टोलोजिकल र आणविक विश्लेषणहरू सञ्चालन गरियो।

यस अध्ययनको नतिजाहरू साथै सामोनिड एक्वाफिडहरूमा अमेरिकी सोया उत्पादनहरूको उच्च उपयोगलाई सक्षम पार्न TMAO समावेश गर्ने उपयोगिताबारे छलफल गरिनेछ।