Ny fanoloana ampahany amin'ny kobam-trondro amin'ny sakafo soja (SBM) ho safidy maharitra sy ara-toekarena dia nokarohana tamin'ny karazam-biby fiompiana lasibatra ara-barotra, anisan'izany ny trout avana ranomamy (Oncorhynchus mykiss).Na izany aza, ny soja sy ny fitaovana hafa mifototra amin'ny zava-maniry dia misy saponine avo lenta sy anton-javatra hafa manohitra ny sakafo izay miteraka enteritis subacute amin'ny tsinainy lavitra any amin'ny ankamaroan'ireo trondro ireo.Ity toe-javatra ity dia miavaka amin'ny fitomboan'ny permeability amin'ny tsinay, ny areti-maso ary ny tsy fetezan'ny morphologique izay mitarika amin'ny fihenan'ny fahombiazan'ny sakafo sy ny fitomboana.

Ao amin'ny trout avana, anisan'izany ny SBM mihoatra ny 20% amin'ny sakafo dia hita fa mandrisika ny soja-enteritis, mametraka fetra ara-batana amin'ny haavony izay azo soloina amin'ny sakafo ara-tsakafo mahazatra.Ny fikarohana teo aloha dia nandinika mekanika maromaro hiadiana amin'ity enteritis ity, anisan'izany ny fanodinkodinana ny mikrobiôma amin'ny tsinay, ny fanodinana akora hanesorana ireo anton-javatra manohitra ny sakafo, ary ny additives antioxidant sy probiotic.Ny fomba iray tsy voavaha dia ny fampidirana ny trimethylamine oxide (TMAO) amin'ny fahana akoho.TMAO dia cytoprotectant manerantany, voaangona amin'ny karazana maro ho toy ny proteinina sy ny membrane stabilizer.Eto izahay dia manandrana ny fahaizan'ny TMAO manatsara ny fahamarinan'ny enterocyte ary manafoana ny famantarana HSP70 mamaivay ka miady amin'ny enteritis vokatry ny soja ary mitarika amin'ny fampitomboana ny fahombiazan'ny sakafo, ny fihazonana ary ny fitomboan'ny trout avana ranomamy.Fanampin'izay, dinihintsika raha azo ampiasaina ho fitaovana azo ampiasaina amin'ny lafiny ara-toekarena amin'ny fitantanana an'io additives io ny soluble trondro an-dranomasina, loharanon'ny TMAO, izay ahafahana mampiasa azy amin'ny sehatra ara-barotra.

Ny trout avana novolena (Troutlodge Inc.) dia voatahiry amin'ny lanjan'ny voalohany 40 g ary n=15 isaky ny tanky ho an'ny tanky fitsaboana telo.Ny tanky dia nomena sakafo iray amin'ireo sakafo enina voaomana amin'ny otrikaina azo levona izay manome proteinina 40% azo levona, 15% tavy tsy misy dikany ary mahafeno ny fatran'ny asidra amino tsara indrindra.Ny sakafo dia ahitana sakafo trondro 40 fanaraha-maso (% ny sakafo maina), SBM 40, SBM 40 + TMAO 3 g kg^-1, SBM 40 + TMAO 10 g kg^-1, SBM 40 + TMAO 30 g kg^-1, ary SBM 40 + 10% levona trondro.Ny tanky dia nomena sakafo indroa isan'andro mba hitazomana ny fahafaham-po mandritra ny herinandro 12 ary ny famakafakana fecal, proximate, histological ary molecular.

Ny valin'ity fanadihadiana ity dia horesahina ary koa ny fampiasana ny TMAO mba ahafahana mampiasa bebe kokoa ny vokatra soja amerikana amin'ny aquafeeds salmonida.