ಫಿಶ್‌ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಸೋಯಾಬೀನ್ ಮೀಲ್‌ನೊಂದಿಗೆ (SBM) ಸುಸ್ಥಿರ ಮತ್ತು ಆರ್ಥಿಕ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಭಾಗಶಃ ಬದಲಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸಿಹಿನೀರಿನ ಮಳೆಬಿಲ್ಲು ಟ್ರೌಟ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವಾರು ವಾಣಿಜ್ಯ ಉದ್ದೇಶಿತ ಜಲಚರ ತಳಿಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಶೋಧಿಸಲಾಗಿದೆ (ಒಂಕೊರಿಂಚಸ್ ಮೈಕಿಸ್)ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸೋಯಾ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಸ್ಯ-ಆಧಾರಿತ ವಸ್ತುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಸಪೋನಿನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪೋಷಕಾಂಶ-ವಿರೋಧಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಈ ಮೀನುಗಳಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ದೂರದ ಕರುಳಿನ ಸಬಾಕ್ಯೂಟ್ ಎಂಟರೈಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ.ಈ ಸ್ಥಿತಿಯು ಹೆಚ್ಚಿದ ಕರುಳಿನ ಪ್ರವೇಶಸಾಧ್ಯತೆ, ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ರೂಪವಿಜ್ಞಾನದ ಅಸಹಜತೆಗಳಿಂದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಫೀಡ್ ದಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ರೇನ್‌ಬೋ ಟ್ರೌಟ್‌ನಲ್ಲಿ, SBM ಸೇರಿದಂತೆ 20% ರಷ್ಟು ಆಹಾರವು ಸೋಯಾ-ಎಂಟರೈಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರೇರೇಪಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಪ್ರಮಾಣಿತ ಜಲಕೃಷಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಶಾರೀರಿಕ ಮಿತಿಯನ್ನು ಇರಿಸುತ್ತದೆ.ಹಿಂದಿನ ಸಂಶೋಧನೆಯು ಕರುಳಿನ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಯ ಕುಶಲತೆ, ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ-ವಿರೋಧಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಘಟಕಾಂಶ ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಈ ಎಂಟರೈಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಹಲವಾರು ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿದೆ.ಅಕ್ವಾಕಲ್ಚರ್ ಫೀಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಟ್ರೈಮಿಥೈಲಮೈನ್ ಆಕ್ಸೈಡ್ (TMAO) ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಒಂದು ಅನ್ವೇಷಿಸದ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.TMAO ಒಂದು ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಸೈಟೊಪ್ರೊಟೆಕ್ಟರ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಮೆಂಬರೇನ್ ಸ್ಟೇಬಿಲೈಸರ್ ಆಗಿ ಹಲವಾರು ಜಾತಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗಿದೆ.ಇಲ್ಲಿ, ನಾವು ಎಂಟರೊಸೈಟ್ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ವರ್ಧಿಸಲು ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ HSP70 ಸಿಗ್ನಲ್ ಅನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸಲು TMAO ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ-ಪ್ರೇರಿತ ಎಂಟರೈಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿನೀರಿನ ಮಳೆಬಿಲ್ಲು ಟ್ರೌಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿದ ಫೀಡ್ ದಕ್ಷತೆ, ಧಾರಣ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.ಇದಲ್ಲದೆ, TMAO ಯ ಶ್ರೀಮಂತ ಮೂಲವಾದ ಸಮುದ್ರ ಮೀನು ಕರಗುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಈ ಸಂಯೋಜಕವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವ ಆರ್ಥಿಕವಾಗಿ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ವಿಧಾನವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದೇ ಎಂದು ನಾವು ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತೇವೆ, ವಾಣಿಜ್ಯ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅದರ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಅನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಾಕಣೆ ಮಾಡಲಾದ ರೇನ್‌ಬೋ ಟ್ರೌಟ್ (ಟ್ರೌಟ್‌ಲಾಡ್ಜ್ ಇಂಕ್.) ಸರಾಸರಿ ಆರಂಭಿಕ ತೂಕ 40 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು n=15 ಪ್ರತಿ ಟ್ಯಾಂಕ್‌ಗೆ ಟ್ರಿಪ್ಲಿಕೇಟ್ ಟ್ರೀಟ್‌ಮೆಂಟ್ ಟ್ಯಾಂಕ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ.40% ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಪ್ರೋಟೀನ್, 15% ಕಚ್ಚಾ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಮತ್ತು ಆದರ್ಶ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲದ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಆರು ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಟ್ಯಾಂಕ್‌ಗಳಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮೀನುಮೀಲ್ 40 ನಿಯಂತ್ರಣ (ಶುಷ್ಕ ಆಹಾರದ%), SBM 40, SBM 40 + TMAO 3 ಗ್ರಾಂ ಕೆಜಿ^-1, SBM 40 + TMAO 10 ಗ್ರಾಂ ಕೆ.ಜಿ^-1, SBM 40 + TMAO 30 ಗ್ರಾಂ ಕೆ.ಜಿ^-1, ಮತ್ತು SBM 40 + 10% ಮೀನು ಕರಗುತ್ತದೆ.12 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಸಂತೃಪ್ತಿಗಾಗಿ ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ಟ್ಯಾಂಕ್‌ಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಲ, ಪ್ರಾಕ್ಸಿಮೇಟ್, ಹಿಸ್ಟೋಲಾಜಿಕಲ್ ಮತ್ತು ಆಣ್ವಿಕ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಗಳನ್ನು ನಡೆಸಲಾಯಿತು.

ಈ ಅಧ್ಯಯನದ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಮೊನಿಡ್ ಅಕ್ವಾಫೀಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ US ಸೋಯಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಲು TMAO ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯನ್ನು ಚರ್ಚಿಸಲಾಗುವುದು.