ಬೀಟೈನ್, ಕೋಲೀನ್ ಮತ್ತು ಮೆಥಿಯೋನಿನ್‌ನಂತೆಯೇ, ಯಕೃತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಮೀಥೈಲ್ ಗುಂಪಿನ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನಿಟೈನ್, ಕ್ರಿಯೇಟೈನ್ ಮತ್ತು ಹಾರ್ಮೋನ್‌ಗಳಂತಹ ಹಲವಾರು ಮೆಟಾಬಾಲಿಕ ಪ್ರಮುಖ ಸಂಯುಕ್ತಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಗಾಗಿ ಅದರ ಲೇಬಲ್ ಮೀಥೈಲ್ ಗುಂಪನ್ನು ದಾನ ಮಾಡುತ್ತದೆ (ಚಿತ್ರ 1 ನೋಡಿ)

 

ಕೋಲೀನ್, ಮೆಥಿಯೋನಿನ್ ಮತ್ತು ಬೀಟೈನ್ ಮಿಥೈಲ್ ಗುಂಪಿನ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ.ಆದ್ದರಿಂದ, ಬೀಟೈನ್‌ನ ಪೂರಕತೆಯು ಈ ಇತರ ಮೀಥೈಲ್ ಗುಂಪಿನ ದಾನಿಗಳ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಪಶು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬೀಟೈನ್‌ನ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಅನ್ವಯಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕೋಲೀನ್ ಕ್ಲೋರೈಡ್ ಅನ್ನು ಬದಲಿಸುವುದು (ಭಾಗ) ಮತ್ತು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮೆಥಿಯೋನಿನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು.ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಬೆಲೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಈ ಬದಲಿಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಫೀಡ್ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತವೆ.

ಬೀಟೈನ್ ಅನ್ನು ಇತರ ಮೆಥೈಲ್ಡೋನರ್‌ಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಬಳಸಿದಾಗ, ಬೀಟೈನ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸರಕುಗಳಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ಫೀಡ್ ಸೂತ್ರೀಕರಣದಲ್ಲಿ ಬೀಟೈನ್ನ ಡೋಸೇಜ್ ಬದಲಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಕೋಲೀನ್ ಮತ್ತು ಮೆಥಿಯೋನಿನ್‌ನಂತಹ ಸಂಬಂಧಿತ ಸಂಯುಕ್ತಗಳ ಬೆಲೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.ಆದರೆ, ಬೀಟೈನ್ ಕೇವಲ ಮೀಥೈಲ್ ದಾನ ಮಾಡುವ ಪೋಷಕಾಂಶಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಫೀಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೀಟೈನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಸಾಧನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.

ಆಸ್ಮೋಪ್ರೊಟೆಕ್ಟರ್ ಆಗಿ ಬೀಟೈನ್

ಮೀಥೈಲ್ಡೋನರ್ ಆಗಿ ಅದರ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಬೀಟೈನ್ ಆಸ್ಮೋರ್ಗ್ಯುಲೇಟರ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.ಮೀಥೈಲ್ ಗುಂಪಿನ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಯಕೃತ್ತಿನಿಂದ ಬೀಟೈನ್ ಚಯಾಪಚಯಗೊಳ್ಳದಿದ್ದಾಗ, ಜೀವಕೋಶಗಳಿಗೆ ಸಾವಯವ ಆಸ್ಮೋಲೈಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲು ಲಭ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಸ್ಮೋಲೈಟ್ ಆಗಿ, ಬೀಟೈನ್ ಅಂತರ್ಜೀವಕೋಶದ ನೀರಿನ ಧಾರಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮೇಲಾಗಿ, ಇದು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕಿಣ್ವಗಳು ಮತ್ತು DNA ನಂತಹ ಸೆಲ್ಯುಲಾರ್ ರಚನೆಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.ಬೀಟೈನ್ನ ಈ ಆಸ್ಮೋಪ್ರೊಟೆಕ್ಟಿವ್ ಆಸ್ತಿಯು (ಆಸ್ಮೋಟಿಕ್) ಒತ್ತಡವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವ ಜೀವಕೋಶಗಳಿಗೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.ಅವುಗಳ ಅಂತರ್ಜೀವಕೋಶದ ಬೀಟೈನ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಒತ್ತಡಕ್ಕೊಳಗಾದ ಜೀವಕೋಶಗಳು ಕಿಣ್ವ ಉತ್ಪಾದನೆ, ಡಿಎನ್‌ಎ ಪುನರಾವರ್ತನೆ ಮತ್ತು ಕೋಶ ಪ್ರಸರಣಗಳಂತಹ ಸೆಲ್ಯುಲಾರ್ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಬಹುದು.ಸೆಲ್ಯುಲಾರ್ ಕ್ರಿಯೆಯ ಉತ್ತಮ ಸಂರಕ್ಷಣೆಯಿಂದಾಗಿ, ಬೀಟೈನ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಒತ್ತಡದ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ (ಶಾಖದ ಒತ್ತಡ, ಕೋಕ್ಸಿಡಿಯೋಸಿಸ್ ಸವಾಲು, ನೀರಿನ ಲವಣಾಂಶ, ಇತ್ಯಾದಿ) ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು.ಫೀಡ್‌ಗೆ ಬೀಟೈನ್‌ನ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೂರಕವು ವಿಭಿನ್ನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಎಂದು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ.

ಬೀಟೈನ್ನ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳು

ಬಹುಶಃ ಬೀಟೈನ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲಾದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯು ಶಾಖದ ಒತ್ತಡವಾಗಿದೆ.ಬಹಳಷ್ಟು ಪ್ರಾಣಿಗಳು ತಮ್ಮ ಉಷ್ಣ ಸೌಕರ್ಯ ವಲಯವನ್ನು ಮೀರಿದ ಪರಿಸರದ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ಶಾಖದ ಒತ್ತಡಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಶಾಖದ ಒತ್ತಡವು ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿದ್ದು, ಪ್ರಾಣಿಗಳು ತಮ್ಮ ನೀರಿನ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಆಸ್ಮೋಲೈಟ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಿಂದ, ಬೀಟೈನ್ ಕಡಿಮೆ ಗುದನಾಳದ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಬ್ರೈಲರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಉಸಿರುಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳುವ ನಡವಳಿಕೆಯಿಂದ ಸೂಚಿಸಿದಂತೆ ಶಾಖದ ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಾಣಿಗಳಲ್ಲಿನ ಶಾಖದ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಅವುಗಳ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.ಬ್ರಾಯ್ಲರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ, ಪದರಗಳು, ಹಂದಿಗಳು, ಮೊಲಗಳು, ಡೈರಿ ಮತ್ತು ಗೋಮಾಂಸ ದನಗಳು, ಬಿಸಿ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರ್ದ್ರತೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಬೀಟೈನ್‌ನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ವರದಿಗಳು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ.ಅಲ್ಲದೆ, ಕರುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು, ಬೀಟೈನ್ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು.ಕರುಳಿನ ಕೋಶಗಳು ಕರುಳಿನ ಹೈಪರೋಸ್ಮೋಟಿಕ್ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅತಿಸಾರದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಈ ಜೀವಕೋಶಗಳಿಗೆ ಆಸ್ಮೋಟಿಕ್ ಸವಾಲು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ.ಕರುಳಿನ ಕೋಶಗಳ ಆಸ್ಮೋಟಿಕ್ ರಕ್ಷಣೆಗೆ ಬೀಟೈನ್ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಬೀಟೈನ್‌ನ ಅಂತರ್ಜೀವಕೋಶದ ಶೇಖರಣೆಯಿಂದ ನೀರಿನ ಸಮತೋಲನ ಮತ್ತು ಕೋಶದ ಪರಿಮಾಣದ ನಿರ್ವಹಣೆಯು ಕರುಳಿನ ರೂಪವಿಜ್ಞಾನ (ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಲ್ಲಿ) ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಜೀರ್ಣಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ (ಉತ್ತಮವಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸಲಾದ ಕಿಣ್ವ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಗಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿದ ಮೇಲ್ಮೈಯಿಂದಾಗಿ).ಕರುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಬೀಟೈನ್‌ನ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸವಾಲಿನ ಪ್ರಾಣಿಗಳಲ್ಲಿ ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಉದಾ.

ಬೀಟೈನ್ ಅನ್ನು ಕಾರ್ಕ್ಯಾಸ್ ಮಾಡೈಫರ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಪ್ರೋಟೀನ್-, ಶಕ್ತಿ- ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಬೀಟೈನ್ನ ಬಹು ಕಾರ್ಯಗಳು ಪಾತ್ರವಹಿಸುತ್ತವೆ.ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಹಂದಿಗಳೆರಡರಲ್ಲೂ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸ್ತನ ಮಾಂಸದ ಇಳುವರಿ ಮತ್ತು ನೇರ ಮಾಂಸದ ಇಳುವರಿ ಕ್ರಮವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳಲ್ಲಿ ವರದಿಯಾಗಿದೆ.ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಜ್ಜುಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯು ಮೃತದೇಹಗಳ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಶವದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ ವರ್ಧಕವಾಗಿ ಬೀಟೈನ್

ಬೀಟೈನ್ನ ಎಲ್ಲಾ ವರದಿಯಾದ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಈ ಪೋಷಕಾಂಶವು ಎಷ್ಟು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.ಆದ್ದರಿಂದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬೀಟೈನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದನ್ನು ಇತರ ಮೆಥಿಲ್ಡೋನರ್‌ಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಮತ್ತು ಫೀಡ್ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಉಳಿಸುವ ಸರಕು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು, ಆದರೆ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿಯೂ ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.

ಈ ಎರಡು ಅನ್ವಯಗಳ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಡೋಸೇಜ್.ಮೆಥಿಲ್ಡೋನರ್ ಆಗಿ, ಬೀಟೈನ್ ಅನ್ನು 500ppm ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಫೀಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 1000 ರಿಂದ 2000ppm ಬೀಟೈನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಈ ಹೆಚ್ಚಿನ ಡೋಸೇಜ್‌ಗಳು ಚಯಾಪಚಯಗೊಳ್ಳದ ಬೀಟೈನ್‌ಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ, ಪ್ರಾಣಿಗಳ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಲನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಜೀವಕೋಶಗಳಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು (ಆಸ್ಮೋಟಿಕ್) ಒತ್ತಡದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ.

ತೀರ್ಮಾನ

ಬೀಟೈನ್ ವಿವಿಧ ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ ವಿಭಿನ್ನ ಅನ್ವಯಿಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.ಪಶು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬೀಟೈನ್ ಅನ್ನು ಫೀಡ್ ವೆಚ್ಚ ಉಳಿತಾಯಕ್ಕಾಗಿ ಸರಕುಗಳಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಇದನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಇಂದಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ನಾವು ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ, ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವುದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ಪರ್ಯಾಯ ಜೈವಿಕ ಸಕ್ರಿಯ ಸಂಯುಕ್ತಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಬೀಟೈನ್ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅರ್ಹವಾಗಿದೆ.