بیټین، لکه د کولین او میتیونین په څیر، په ځیګر کې د میتیل ګروپ میټابولیزم کې دخیل دی او خپل لیبل میتیل ګروپ د څو میټابولیزم مهم مرکبونو لکه کارنیټین، کریټینین او هورمونونو ترکیب لپاره مرسته کوي (شکل 1 وګورئ)

 

Choline، methionine او betaine ټول د میتیل ګروپ میتابولیزم سره تړاو لري.له همدې امله، د بیټین بشپړول کولی شي د دې نورو میتیل ګروپ ډونرانو اړتیاوې کمې کړي.په پایله کې، د څارویو په تغذیه کې د بیټین یو له مشهور غوښتنلیکونو څخه د کولین کلورایډ ځای په ځای کول او په رژیم کې میتیونین اضافه کول دي.د بازار نرخونو پورې اړه لري، دا بدیلونه په عمومي توګه د فیډ لګښتونه خوندي کوي، پداسې حال کې چې د فعالیت پایلې ساتي.

کله چې بیټین د نورو میتیلډونرونو ځای په ځای کولو لپاره کارول کیږي، بیټین د اجناسو په توګه کارول کیږي، پدې معنی چې د فیډ فارمولیشن کې د بیټین دوز کیدای شي بدلون ومومي او د اړوندو مرکباتو قیمتونو پورې اړه لري لکه کولین او میتیونین.مګر، بیټین یوازې د میتیل مرسته کونکي غذايي موادو څخه ډیر دی او په تغذیه کې د بیټین شاملول باید د فعالیت د ښه کولو وسیله وګڼل شي.

Betaine د osmoprotectant په توګه

د میتیلډونر په توګه د فعالیت سربیره، بیټین د osmoregulator په توګه کار کوي.کله چې بیټین د میتیل ګروپ میټابولیزم کې د ځیګر لخوا میټابولیز نه وي، دا د حجرو لپاره د عضوي اوسمولیټ په توګه کارول کیږي.

د osmolyte په توګه، بیټین د انټرا سیلولر اوبو ساتل زیاتوي، مګر سربیره پردې، دا به د حجرو جوړښتونه لکه پروټین، انزایمونه او DNA هم ساتي.د بیټین دا osmoprotective ملکیت د حجرو لپاره خورا مهم دی چې (اسموټیک) فشار تجربه کوي.د دوی د انټرا سیلولر بیټین غلظت له زیاتوالي څخه مننه ، فشار لرونکي حجرې کولی شي خپل حجروي دندې په ښه توګه وساتي لکه د انزایم تولید ، د DNA نقل کول او د حجرو خپریدل.د سیلولر فعالیت د ښه ساتلو له امله، بیټین ممکن د څارویو فعالیت ته وده ورکړي په ځانګړې توګه د ځانګړو فشارونو حالتونو کې (د تودوخې فشار، د کوکسیډیسس ننګونه، د اوبو مالګینتوب، او نور).په خوړو کې د بیټین اضافي اضافه کول په مختلفو شرایطو او د مختلفو حیواناتو لپاره ګټور ثابت شوي.

د بیټین مثبت اغیزې

شاید د بیټین د ګټورو اغیزو په اړه ترټولو مطالعه شوی وضعیت د تودوخې فشار دی.ډیری حیوانات د چاپیریال تودوخې کې ژوند کوي چې د دوی د تودوخې آرامۍ زون څخه ډیر وي، چې د تودوخې فشار المل کیږي.

د تودوخې فشار یو عادي حالت دی چیرې چې دا د څارویو لپاره مهم دی چې د دوی د اوبو توازن تنظیم کړي.د دې وړتیا سره چې د محافظتي اوسمولیټ په توګه عمل وکړي، بیټین د تودوخې فشار کموي لکه څنګه چې د مثال په توګه د مقعد ټیټ تودوخې او په برولرونو کې د کم پوټکي چلند لخوا اشاره شوې.

په څارویو کې د تودوخې فشار کمول د دوی تغذیه هڅوي او د فعالیت ساتلو کې مرسته کوي.نه یوازې په برویلرونو کې، بلکې په طبقو، بوټو، خرگوش، لبنیاتو او د غواګانو غواګانو کې هم، راپورونه په ګرم موسم او همدارنګه د لوړې رطوبت په وخت کې د فعالیت ساتلو کې د بیټین ګټور اغیزې ښیي.همچنان ، د کولمو روغتیا ملاتړ لپاره ، بیټین کولی شي مرسته وکړي.د کولمو حجرې په دوامداره توګه د کولمو د هایپراسموټیک مینځپانګې سره مخ کیږي او د اسهال په حالت کې ، د دې حجرو لپاره اوسموټیک ننګونه به حتی لوړه وي.بیټین د کولمو حجرو د اوسموټیک محافظت لپاره مهم دی.

د بیټین د انټرا سیلولر جمع کولو په واسطه د اوبو توازن او د حجرو حجم ساتل د کولمو مورفولوژي (لوړ villi) او ښه هضم کیدو لامل کیږي (د ښه ساتل شوي انزایم سراو او د مغذي موادو د جذب لپاره د سطحې زیاتوالي له امله).د کولمو په روغتیا باندې د بیټین مثبت اغیزې په ځانګړي توګه په ننګونکي څارویو کې څرګندیږي: د مثال په توګه چرګان د کوکسیډیسیس سره او د خنزیر شیدې ورکول.

بیټین د مړی ترمیم کونکي په توګه هم پیژندل کیږي.د بیټین ډیری دندې د حیواناتو پروټین، انرژي او غوړ میتابولیزم کې رول لوبوي.د چرګانو او خنزیر په دواړو کې، په ترتیب سره د سینې د غوښې لوړ حاصل او د لیرې غوښې حاصلات، په لوی شمیر ساینسي څیړنو کې راپور شوي.د غوړ متحرک کول د مړو د ټیټ غوړ مینځپانګې لامل کیږي ، د مړو کیفیت ښه کوي.

Betaine د فعالیت لوړونکي په توګه

د بیټین ټول راپور شوي مثبت اغیزې ښیي چې دا غذايي مواد څومره ارزښت لري.له همدې امله په رژیم کې د بیټین اضافه کول باید په پام کې ونیول شي، نه یوازې د نورو میتیلډونرونو ځای په ځای کولو او د تغذیې لګښتونو خوندي کولو لپاره ، بلکه د څارویو روغتیا او فعالیت ملاتړ کولو لپاره د فعال اضافه کونکي په توګه هم.

د دې دوو غوښتنلیکونو ترمنځ توپیر د خوراک دی.د میتیلډونر په توګه، بیټین اکثرا د 500ppm یا حتی ټیټ خوراکونو کې کارول کیږي.د فعالیت د لوړولو لپاره معمولا د 1000 څخه تر 2000ppm بیټین کارول کیږي.دا لوړ خوراکونه د غیر میټابولیز شوي بیټین په پایله کې د څارویو په بدن کې گردش کوي، د حجرو لخوا د جذب لپاره شتون لري ترڅو د (اسموټیک) فشار څخه ساتنه وکړي او په پایله کې د څارویو روغتیا او فعالیت ملاتړ کوي.

پایله

بیټین د مختلف څارویو ډولونو لپاره مختلف غوښتنلیکونه لري.د څارویو په تغذیه کې بیټین د خواړو لګښت سپمولو لپاره د توکو په توګه کارول کیدی شي ، مګر دا د څارویو روغتیا ته وده ورکولو او فعالیت لوړولو لپاره هم په رژیم کې شامل کیدی شي.په ځانګړې توګه نن ورځ، چیرې چې موږ هڅه کوو د انټي بیوټیکونو کارول کم کړو، د څارویو روغتیا ملاتړ خورا مهم دی.بیټین یقینا د حیواني روغتیا مالتړ لپاره د بدیل بایو فعال مرکباتو لیست کې د ځای مستحق دی.