బీటైన్, కోలిన్ మరియు మెథియోనిన్ లాగా, కాలేయంలో మిథైల్ గ్రూప్ జీవక్రియలో పాల్గొంటుంది మరియు కార్నిటైన్, క్రియేటిన్ మరియు హార్మోన్ల వంటి అనేక జీవక్రియ ముఖ్యమైన సమ్మేళనాల సంశ్లేషణ కోసం దాని లేబుల్ మిథైల్ సమూహాన్ని దానం చేస్తుంది (మూర్తి 1 చూడండి)

 

కోలిన్, మెథియోనిన్ మరియు బీటైన్ అన్నీ మిథైల్ గ్రూప్ మెటబాలిజంలో సంబంధం కలిగి ఉంటాయి.అందువల్ల, బీటైన్‌ను భర్తీ చేయడం వల్ల ఈ ఇతర మిథైల్ గ్రూప్ దాతల అవసరాలు తగ్గుతాయి.పర్యవసానంగా, పశుగ్రాసంలో బీటైన్ యొక్క ప్రసిద్ధ అనువర్తనాల్లో ఒకటి కోలిన్ క్లోరైడ్‌ను భర్తీ చేయడం మరియు ఆహారంలో మెథియోనిన్ జోడించడం.మార్కెట్ ధరలపై ఆధారపడి, పనితీరు ఫలితాలను కొనసాగించేటప్పుడు సాధారణంగా ఈ భర్తీలు ఫీడ్ ఖర్చులను ఆదా చేస్తాయి.

బీటైన్ ఇతర మిథైల్డోనర్‌లను భర్తీ చేయడానికి ఉపయోగించినప్పుడు, బీటైన్ ఒక వస్తువుగా ఉపయోగించబడుతుంది, అంటే ఫీడ్ ఫార్ములేషన్‌లో బీటైన్ మోతాదు మారవచ్చు మరియు కోలిన్ మరియు మెథియోనిన్ వంటి సంబంధిత సమ్మేళనాల ధరలపై ఆధారపడి ఉంటుంది.కానీ, బీటైన్ కేవలం మిథైల్ దానం చేసే పోషకం కంటే ఎక్కువ మరియు ఫీడ్‌లో బీటైన్‌ను చేర్చడం పనితీరును మెరుగుపరిచే సాధనంగా పరిగణించాలి.

ఓస్మోప్రొటెక్టెంట్‌గా బీటైన్

మిథైల్డోనర్‌గా దాని పనితీరుతో పాటు, బీటైన్ ఓస్మోర్గ్యులేటర్‌గా పనిచేస్తుంది.మిథైల్ గ్రూప్ మెటబాలిజంలో కాలేయం ద్వారా బీటైన్ జీవక్రియ చేయబడనప్పుడు, కణాలకు సేంద్రీయ ఓస్మోలైట్‌గా ఉపయోగించడానికి ఇది అందుబాటులోకి వస్తుంది.

ఓస్మోలైట్‌గా, బీటైన్ కణాంతర నీటి నిలుపుదలని పెంచుతుంది, అయితే ఇది ప్రోటీన్లు, ఎంజైమ్‌లు మరియు DNA వంటి సెల్యులార్ నిర్మాణాలను కూడా రక్షిస్తుంది.బీటైన్ యొక్క ఈ ఓస్మోప్రొటెక్టివ్ ఆస్తి (ఆస్మోటిక్) ఒత్తిడిని ఎదుర్కొనే కణాలకు చాలా ముఖ్యమైనది.వారి కణాంతర బీటైన్ ఏకాగ్రత పెరుగుదలకు ధన్యవాదాలు, ఒత్తిడికి గురైన కణాలు ఎంజైమ్ ఉత్పత్తి, DNA ప్రతిరూపణ మరియు కణాల విస్తరణ వంటి వాటి సెల్యులార్ ఫంక్షన్‌లను బాగా సంరక్షించగలవు.సెల్యులార్ పనితీరు యొక్క మెరుగైన సంరక్షణ కారణంగా, బీటైన్ నిర్దిష్ట ఒత్తిడి పరిస్థితులలో (వేడి ఒత్తిడి, కోకిడియోసిస్ ఛాలెంజ్, నీటి లవణీయత మొదలైనవి) జంతువుల పనితీరును మెరుగుపరిచే సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉండవచ్చు.ఫీడ్‌కు బీటైన్ యొక్క అదనపు అనుబంధం వివిధ పరిస్థితులలో మరియు వివిధ జంతు జాతులకు ప్రయోజనకరంగా ఉంటుందని నిరూపించబడింది.

బీటైన్ యొక్క సానుకూల ప్రభావాలు

బీటైన్ యొక్క ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాలకు సంబంధించి బహుశా ఎక్కువగా అధ్యయనం చేయబడిన పరిస్థితి వేడి ఒత్తిడి.చాలా జంతువులు తమ థర్మల్ కంఫర్ట్ జోన్‌ను మించి పర్యావరణ ఉష్ణోగ్రతలలో నివసిస్తాయి, ఇది వేడి ఒత్తిడికి దారితీస్తుంది.

వేడి ఒత్తిడి అనేది జంతువులు తమ నీటి సమతుల్యతను నియంత్రించడం చాలా ముఖ్యమైన సాధారణ పరిస్థితి.రక్షిత ఓస్మోలైట్‌గా పనిచేయగల సామర్థ్యం ద్వారా, బీటైన్ తక్కువ మల ఉష్ణోగ్రతలు మరియు బ్రాయిలర్‌లలో తక్కువ ఉబ్బిన ప్రవర్తన ద్వారా సూచించిన విధంగా వేడి ఒత్తిడిని తగ్గిస్తుంది.

జంతువులలో వేడి ఒత్తిడిని తగ్గించడం వలన వాటి ఫీడ్ తీసుకోవడం ప్రోత్సహిస్తుంది మరియు పనితీరును కొనసాగించడంలో సహాయపడుతుంది.బ్రాయిలర్‌లలో మాత్రమే కాకుండా, లేయర్‌లు, సోవ్‌లు, కుందేళ్ళు, పాడి మరియు గొడ్డు మాంసం పశువులలో కూడా, వేడి వాతావరణం మరియు అధిక తేమ సమయంలో పనితీరును కొనసాగించడంలో బీటైన్ యొక్క ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాలను నివేదికలు చూపుతాయి.అలాగే, గట్ ఆరోగ్యానికి మద్దతుగా, బీటైన్ సహాయపడుతుంది.పేగు కణాలు నిరంతరం గట్ యొక్క హైపరోస్మోటిక్ కంటెంట్‌కు గురవుతాయి మరియు అతిసారం విషయంలో, ఈ కణాలకు ద్రవాభిసరణ సవాలు కూడా ఎక్కువగా ఉంటుంది.పేగు కణాల ద్రవాభిసరణ రక్షణకు బీటైన్ ముఖ్యమైనది.

బీటైన్ యొక్క కణాంతర సంచితం ద్వారా నీటి సమతుల్యత మరియు కణ పరిమాణాన్ని నిర్వహించడం వలన గట్ పదనిర్మాణం (అధిక విల్లీ) మెరుగుపడుతుంది మరియు మెరుగైన జీర్ణశక్తి (బాగా నిర్వహించబడిన ఎంజైమ్ స్రావం మరియు పోషకాల శోషణకు పెరిగిన ఉపరితలం కారణంగా).గట్ ఆరోగ్యంపై బీటైన్ యొక్క సానుకూల ప్రభావాలు ముఖ్యంగా సవాలు చేయబడిన జంతువులలో ఉచ్ఛరించబడతాయి: ఉదా.

బీటైన్‌ను కార్కాస్ మాడిఫర్ అని కూడా అంటారు.జంతువుల ప్రోటీన్-, శక్తి- మరియు కొవ్వు జీవక్రియలో బీటైన్ యొక్క బహుళ విధులు పాత్ర పోషిస్తాయి.పౌల్ట్రీ మరియు పందులలో, అధిక రొమ్ము మాంసం దిగుబడి మరియు లీన్ మాంసం దిగుబడి వరుసగా పెద్ద సంఖ్యలో శాస్త్రీయ అధ్యయనాలలో నివేదించబడ్డాయి.కొవ్వును సమీకరించడం వల్ల కళేబరాల్లో కొవ్వు శాతం తగ్గుతుంది, మృతదేహం నాణ్యత మెరుగుపడుతుంది.

బెటైన్ పనితీరును పెంచేదిగా

బీటైన్ యొక్క అన్ని నివేదించబడిన సానుకూల ప్రభావాలు ఈ పోషకం ఎంత విలువైనదో చూపుతాయి.అందువల్ల ఆహారంలో బీటైన్‌ను చేర్చడం అనేది ఇతర మిథైల్డోనర్‌లను భర్తీ చేయడానికి మరియు ఫీడ్ ఖర్చులను ఆదా చేయడానికి ఒక వస్తువుగా మాత్రమే కాకుండా, జంతువుల ఆరోగ్యం మరియు పనితీరుకు మద్దతునిచ్చే క్రియాత్మక సంకలితంగా కూడా పరిగణించాలి.

ఈ రెండు అనువర్తనాల మధ్య వ్యత్యాసం మోతాదు.మిథైల్డోనర్‌గా, బీటైన్ తరచుగా 500ppm లేదా అంతకంటే తక్కువ మోతాదులో ఫీడ్‌లో ఉపయోగించబడుతుంది.పనితీరును మెరుగుపరచడానికి సాధారణంగా 1000-to-2000ppm బీటైన్ మోతాదులను ఉపయోగిస్తారు.ఈ అధిక మోతాదులు జీవక్రియ చేయని బీటైన్‌కు దారితీస్తాయి, జంతువుల శరీరంలో తిరుగుతాయి, కణాల ద్వారా వాటిని (ఓస్మోటిక్) ఒత్తిడికి వ్యతిరేకంగా రక్షించడానికి అందుబాటులో ఉంటాయి మరియు తత్ఫలితంగా జంతువుల ఆరోగ్యం మరియు పనితీరుకు మద్దతు ఇస్తుంది.

ముగింపు

బీటైన్ వివిధ జంతు జాతులకు వేర్వేరు అనువర్తనాలను కలిగి ఉంది.పశుగ్రాసంలో బీటైన్ ఫీడ్ ఖర్చు ఆదా కోసం ఒక వస్తువుగా ఉపయోగించబడుతుంది, అయితే జంతువుల ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడానికి మరియు పనితీరును మెరుగుపరచడానికి దీనిని ఆహారంలో చేర్చవచ్చు.ముఖ్యంగా ఈ రోజుల్లో, మేము యాంటీబయాటిక్స్ వాడకాన్ని తగ్గించడానికి ప్రయత్నిస్తున్నప్పుడు, జంతువుల ఆరోగ్యానికి మద్దతు ఇవ్వడం చాలా ముఖ్యమైనది.జంతువుల ఆరోగ్యానికి తోడ్పడే ప్రత్యామ్నాయ బయోయాక్టివ్ సమ్మేళనాల జాబితాలో బీటైన్ ఖచ్చితంగా స్థానం పొందాలి.