Fatsoeren mei koarte keten, ynklusyf butyraat en syn ôflaat foarmen, binne brûkt as fiedingssupplementen om de potinsjele negative effekten fan plant-ôflaat yngrediïnten yn akwakultuer diëten te kearen of te ferbetterjen, en hawwe in mannichte fan goed oantoand fysiologyske en sûnensferheffende effekten yn sûchdieren en fee.Tributyrine, in bûtersoerderivaat, is beoardiele as in oanfolling yn it fiedsel fan pleatsdieren, mei kânsrike resultaten yn ferskate soarten.By fisken en kreeften is de ynklúzje fan tributyrine yn dieet resint en is minder ûndersocht, mar resultaten suggerearje dat it tige foardielich kin wêze foar wetterdieren.Dit is benammen wichtich foar fleisetende soarten, waans fiedsel moat wurde optimalisearre foar it ferminderjen fan de ynhâld fan fiskmiel om de miljeu- en ekonomyske duorsumens fan 'e sektor te ferbetterjen.It hjoeddeiske wurk karakterisearret tributyrin en presintearret de wichtichste resultaten fan it gebrûk as dieetboarne fan bûtersoer yn fiedings foar akwatyske soarten.De wichtichste fokus wurdt jûn oan akwakultuer soarten en hoe't tributyrin, as feed supplement, kin bydrage oan it optimalisearjen fan plant-basearre aquafeeds.
2. Glycerylbutyraat
Butyric acid hat in onaangename geur en is maklik te volatilize, en it is dreech om te berikken de efterkant fan 'e darm te spyljen in rol nei't iten troch bisten, dus it kin net direkt brûkt wurde yn produksje.Glycerylbutyrate is it fetprodukt fan butyrsûr en glycerine.Butyric acid en glycerine wurde bûn troch kovalente obligaasjes.Se binne stabyl fan pH1-7 oant 230 ℃.Nei it iten troch bisten, glyceryl butyrate net ûntbine yn 'e mage, mar ûntbrekt yn butyric acid en glycerine yn' e darm ûnder de aksje fan pancreatic lipase, stadich loslitte butyric acid.Glycerylbutyrate, as fiedingsadditief, is handich om te brûken, feilich, net-fergiftich en hat in spesjale smaak.It lost net allinich it probleem op dat butyric acid is lestich te foegjen as floeistof en rûkt min, mar ek ferbetteret it probleem dat butyric acid is dreech te berikken it darmkanaal doe't brûkt direkt.It wurdt beskôge as ien fan 'e bêste butyric acid derivaten en anty histamine produkten.
2.1 Glyceryl Tributyrate en Glyceryl Monobutyrate
Tributyrinbestiet út 3 molekulen bûtersoer en 1 molekule glycerol.Tributyrine jout stadichoan butyric acid yn 'e darm troch pancreatic lipase, in diel dêrfan wurdt frijjûn yn' e foarkant fan 'e darm, en in part fan dat kin berikke de efterkant fan' e darm te spyljen in rol;Monobutyric acid glyceride wurdt foarme troch ien molekule fan butyric acid bining oan de earste site fan glycerol (Sn-1 site), dat hat hydrophilic en lipofile eigenskippen.It kin it efterste ein fan 'e darm berikke mei it digestive sap.Guon butyric acid wurdt frijlitten troch pancreas lipase, en guon wurdt direkt opnomd troch intestinal epithelial sellen.It wurdt ûntbûn yn butyric acid en glycerol yn intestinal mucosal sellen, it befoarderjen fan de groei fan intestinal villi.Glycerylbutyrate hat molekulêre polariteit en nonpolarity, dat kin effektyf penetrearje de hydrophilic of lipofile sel muorre membraan fan de wichtichste pathogene baktearjes, ynfalle de baktearjele sellen, ferneatigje de sel struktuer, en deadzje skealike baktearjes.Monobutyric acid glyceride hat in sterke antibacteriële effekt op gram-positive baktearjes en gram-negative baktearjes, en hat in better antibacteriële effekt.
2.2 Tapassing fan glycerylbutyrate yn akwatyske produkten
Glyceryl butyrate, as in derivative fan butyric acid, kin effektyf release butyric acid ûnder de aksje fan intestinal pancreatic lipase, en is reukloos, stabyl, feilich en residu frij.It is ien fan 'e bêste alternativen foar antibiotika en wurdt breed brûkt yn akwakultuer.Zhai Qiuling et al.toande dat doe't 100-150 mg / kg tributylglycerol ester waard tafoege oan it feed, de gewicht winst rate, spesifike groei taryf, aktiviteiten fan ferskate digestive enzymen en de hichte fan intestinal villi foar en nei de tafoeging fan 100 mg / kg tributylglycerol ester koe signifikant ferhege wurde;Tang Qifeng en oare ûndersikers fûnen dat it tafoegjen fan 1.5g / kg tributylglycerol ester oan 'e feed de groeiprestaasjes fan Penaeus vannamei signifikant ferbetterje koe, en it oantal pathogene vibrio yn' e darm signifikant ferminderje;Jiang Yingying et al.fûn dat it tafoegjen fan 1g / kg fan tributylglyceride oan 'e fied kin de gewichtswinst fan Allogynogenetic crucian carp signifikant ferheegje, de feedkoëffisjint ferminderje en de aktiviteit fan superoxide dismutase (SOD) yn' e hepatopancreas ferheegje;Guon stúdzjes lieten sjen dat de tafoeging fan 1000 mg / kgtributyl glycerideoan it dieet koe de intestinale superoxide dismutase (SOD) aktiviteit fan Jian karper signifikant ferheegje.
Post tiid: Jan-05-2023