Baineadh úsáid as aigéid shailleacha ghearrshlabhra, lena n-áirítear búitráit agus a bhfoirmeacha díorthaithe, mar fhorbhianna cothaithe chun éifeachtaí diúltacha féideartha na gcomhábhar a dhíorthaítear ó phlandaí in aistí bia dobharshaothraithe a aisiompú nó a mhaolú, agus tá an iliomad éifeachtaí fiseolaíocha agus feabhsaithe sláinte acu atá dea-léirithe. mamaigh agus beostoc.Tá Tributyrin, díorthaigh d'aigéad búitreach, measúnaithe mar fhorlíonadh in aistí bia ainmhithe saothraithe, agus tá torthaí geallta i roinnt speiceas.In iasc agus crústaigh, tá cuimsiú tributyrin san aiste bia le déanaí agus is lú staidéar a rinneadh air ach tugann torthaí le fios go bhféadfadh sé a bheith an-bhuntáisteach d’ainmhithe uisceacha.Tá sé seo thar a bheith tábhachtach do speicis charnabhacha, a bhfuil gá lena n-aistí bia a bharrfheabhsú chun an cion min éisc a laghdú chun inbhuanaitheacht comhshaoil agus eacnamaíoch na hearnála a fheabhsú.Tréithríonn an saothar reatha tributyrin agus cuireann sé i láthair na príomhthorthaí a úsáideadh mar fhoinse chothaithe d'aigéad búitreach i bhfothaí do speicis uisceacha.Dírítear an príomhfhócas ar speicis dobharshaothraithe agus conas is féidir le tributyrin, mar fhorlíonadh beatha, rannchuidiú le leas iomlán a bhaint as uisce beatha plandaí-bhunaithe.
2. Gliceryl butyrate
Tá boladh mí-thaitneamhach ag aigéad butyric agus tá sé éasca a luaineacht, agus tá sé deacair deireadh chúl an intestine a bhaint amach chun ról a imirt tar éis ainmhithe a ithe, agus mar sin ní féidir é a úsáid go díreach i dtáirgeadh.Is táirge sailleacha aigéad butyric agus glycerin é glyceryl butyrate.Tá aigéad butyric agus glycerin faoi cheangal ag bannaí comhfhiúsacha.Tá siad cobhsaí ó pH1-7 go 230 ℃.Tar éis ainmhithe a ithe, ní dhianscaoileann glyceryl butyrate sa bholg, ach díscaoileann sé isteach in aigéad butyric agus glycerin sa stéig faoi ghníomh lipáis pancreatach, ag scaoileadh go mall aigéad butyric.Tá Glyceryl butyrate, mar bhreiseán beatha, áisiúil le húsáid, sábháilte, neamh-tocsaineach, agus tá blas speisialta aige.Ní hamháin go réitíonn sé an fhadhb go bhfuil aigéad butyric deacair a chur leis mar leacht agus boladh go dona, ach feabhsaíonn sé freisin an fhadhb go bhfuil aigéad butyric deacair an conradh intestinal a bhaint amach nuair a úsáidtear é go díreach.Meastar go bhfuil sé ar cheann de na díorthaigh aigéad búitreach is fearr agus táirgí frith-histaimín.
2.1 Ómós Glyceryl agus Glyceryl Monobutyrate
Tributyrincomhdhéanta de 3 mhóilín d'aigéad búitreach agus 1 mhóilín gliocról.Scaoileann Tributyrin aigéad butyric sa stéig go mall trí lipáis pancreatach, a scaoiltear cuid de os comhair an intestine, agus is féidir le cuid de chúl an intestine a bhaint amach chun ról a imirt;Tá gliocród aigéad monobutyric déanta ag móilín amháin d'aigéad búitreach atá ceangailteach leis an gcéad suíomh gliocról (suíomh Sn-1), a bhfuil airíonna hidrofilic agus lipophilic.Is féidir leis deireadh cúil an stéig a bhaint amach leis an sú díleácha.Scaoiltear roinnt aigéad butyric ag lipáis pancreatach, agus tá cuid eile á ionsú go díreach ag cealla epithelial intestinal.Déantar é a dhianscaoileadh in aigéad butyric agus gliocról i gcealla mucosal intestinal, ag cur fás villi intestinal chun cinn.Tá polaraíocht mhóilíneach agus neamhpolaracht ag Glyceryl butyrate, a d'fhéadfadh dul i ngleic go héifeachtach le scannán balla cille hidrofilic nó lipophilic de na príomh-baictéir phataigineacha, ionradh a dhéanamh ar na cealla baictéarach, scrios an struchtúr cille, agus baictéir díobhálacha a mharú.Tá éifeacht láidir antibacterial ag glicéiríd aigéad monobutyric ar baictéir gram-dearfach agus baictéir gram-diúltacha, agus tá éifeacht antibacterial níos fearr aige.
2.2 Feidhmiú gliocrór búitráit i dtáirgí uisceacha
Is féidir le glyceryl butyrate, mar dhíorthach aigéad butyric, aigéad butyric a scaoileadh go héifeachtach faoi ghníomh lipáis pancreatach intestinal, agus tá sé gan bholadh, cobhsaí, sábháilte agus saor ó iarmhar.Tá sé ar cheann de na roghanna eile is fearr ar antaibheathaigh agus a úsáidtear go forleathan i ndobharshaothrú.Zhai Qiuling et al.léirigh sé nuair a cuireadh 100-150 mg/kg eistear tributylglycerol leis an mbeatha, d'fhéadfadh an ráta méadaithe meáchain, ráta fáis sonrach, gníomhaíochtaí na n-einsímí díleácha éagsúla agus airde na villi intestinal roimh agus tar éis 100 mg/kg eistear tributylglycerol a chur leis. a mhéadú go suntasach;Fuair Tang Qifeng agus taighdeoirí eile amach go bhféadfaí feabhas suntasach a chur ar fheidhmíocht fáis Penaeus vannamei trí eistear tributylglycerol 1.5g/kg a chur leis an mbeatha, agus laghdú suntasach a dhéanamh ar líon na vibrio pataigineach sa stéig;Tá Jiang Yingying et al.fuarthas amach gur féidir le 1g/kg de ghliocród tributyl a chur leis an mbeatha méadú suntasach ar an ráta meáchain a fháil de charbán crucian Allogynogenetic, an chomhéifeacht beathaithe a laghdú, agus gníomhaíocht superoxide dismutase (SOD) sa hepatopancreas a mhéadú;Léirigh roinnt staidéir gur cuireadh 1000 mg/kg leisglyceride tributylD'fhéadfadh an aiste bia méadú suntasach ar ghníomhaíocht dismutase superoxide intestinal (SOD) de Jian Carbán.
Am postála: Jan-05-2023