Chaidh searbhagan geir slabhraidh ghoirid, a’ toirt a-steach butyrate agus na cruthan a thàinig às, a chleachdadh mar stuthan daithead gus na buaidhean àicheil a dh’ fhaodadh a bhith aig grìtheidean a thig bho phlanntaichean ann an daithead tuathanas-uisge a thionndadh air ais no a lughdachadh, agus tha mòran de bhuaidhean fios-eòlasach agus àrdachadh slàinte ann an daithead uisge-uisge air an deagh thaisbeanadh. mamalan agus sprèidh.Tha Tributyrin, derivate searbhag butyric, air a mheasadh mar leasachadh ann am biadh bheathaichean tuathanais, le toraidhean gealltanach ann an grunn ghnèithean.Ann an iasg agus rùsgan-mara, tha in-ghabhail daithead tributyrin nas ùire agus cha deach a sgrùdadh cho mòr ach tha toraidhean a’ nochdadh gum faodadh e a bhith gu math buannachdail dha beathaichean uisge.Tha seo gu sònraichte cudromach airson gnèithean feòil-itheach, aig am feumar an daithead aca a mheudachadh gus susbaint min-èisg a lughdachadh gus seasmhachd àrainneachdail is eaconamach na roinne a neartachadh.Tha an obair a th’ ann an-dràsta a’ comharrachadh tributyrin agus a’ taisbeanadh na prìomh thoraidhean bho bhith ga chleachdadh mar thùs daithead de dh’ aigéad butyric ann am biadhan airson gnèithean uisgeach.Thathas a’ toirt a’ phrìomh fhòcas air gnèithean tuathanachas-uisge agus mar as urrainn tributyrin, mar stuth beathachaidh, cur ri bhith a’ dèanamh an fheum as fheàrr de bhiadh-uisge stèidhichte air planntrais.
2. Glyceryl butyrate
Tha fàileadh mì-thlachdmhor aig searbhag Butyric agus tha e furasta a luaineach, agus tha e duilich ceann cùil a ’bhroinn a ruighinn gus pàirt a ghabhail às deidh dha beathaichean ithe, agus mar sin chan urrainnear a chleachdadh gu dìreach ann an cinneasachadh.Tha glyceryl butyrate na thoradh geir de dh ’aigéad butyric agus glycerin.Tha searbhag butyric agus glycerin air an ceangal le bannan covalent.Tha iad seasmhach bho pH1-7 gu 230 ℃.Às deidh dha beathaichean ithe, cha bhith glyceryl butyrate a ’lobhadh anns an stamag, ach a’ lobhadh ann an searbhag butyric agus glycerin anns a ’bhroinn fo ghnìomhachd lipase pancreatic, a’ leigeil ma sgaoil searbhag butyric gu slaodach.Tha Glyceryl butyrate, mar chur-ris biadhaidh, goireasach ri chleachdadh, sàbhailte, neo-phuinnseanta, agus tha blas sònraichte aige.Chan e a-mhàin gu bheil e a ’fuasgladh na duilgheadas gu bheil searbhag butyric duilich a chuir ris mar leaghan agus fàileadh dona, ach bidh e cuideachd a’ leasachadh na duilgheadas gu bheil searbhag butyric duilich faighinn chun t-slighe caolain nuair a thèid a chleachdadh gu dìreach.Thathas den bheachd gur e seo aon de na toraidhean searbhag butyric as fheàrr agus toraidhean an-aghaidh histamine.
2.1 Glyceryl Tributyrate agus Glyceryl Monobutyrate
Tributyrinair a dhèanamh suas de 3 moileciuilean de dh’ aigéad butyric agus 1 moileciuil de glycerol.Bidh Tributyrin a 'leigeil a-mach searbhag butyric anns a' ghalair gu slaodach tro lipase pancreatic, agus tha pàirt dheth air a leigeil ma sgaoil air beulaibh a 'bhroinn, agus faodaidh pàirt dheth a thighinn gu cùl a' ghalair gus pàirt a ghabhail;Tha glyceride searbhag monobutyric air a chruthachadh le aon mholacile de dh ’aigéad butyric a tha ceangailte ris a’ chiad làrach de glycerol (làrach Sn-1), aig a bheil feartan hydrophilic agus lipophilic.Faodaidh e ruighinn ceann cùil a’ bhroinn leis an sùgh cnàmhaidh.Tha cuid de dh ’aigéad butyric air a leigeil ma sgaoil le lipase pancreatic, agus tha cuid air a ghabhail a-steach gu dìreach le ceallan epithelial intestinal.Tha e air a bhriseadh sìos ann an searbhag butyric agus glycerol ann an ceallan mucosal intestinal, a 'brosnachadh fàs villi intestinal.Tha polarity moileciuil agus neo-polarity aig Glyceryl butyrate, a dh’ fhaodas a dhol a-steach gu h-èifeachdach air membran balla cealla hydrophilic no lipophilic de na prìomh bacteria pathogenic, ionnsaigh a thoirt air ceallan bacterial, sgrios structar cealla, agus marbhadh bacteria cronail.Tha buaidh làidir antibacterial aig glyceride searbhag monobutyric air bacteria gram-adhartach agus bacteria gram-àicheil, agus tha buaidh antibacterial nas fheàrr aige.
2.2 Cur an sàs glyceryl butyrate ann am bathar uisgeach
Faodaidh Glyceryl butyrate, mar thoradh air searbhag butyric, searbhag butyric a leigeil ma sgaoil gu h-èifeachdach fo ghnìomhachd lipase pancreatic intestinal, agus tha e gun bholadh, seasmhach, sàbhailte agus saor bho fhuigheall.Is e seo aon de na roghainnean as fheàrr an àite antibiotics agus air a chleachdadh gu farsaing ann an tuathanachas-uisge.Zhai Qiuling et al.sheall e nuair a chaidh 100-150 mg / kg tributylglycerol ester a chur ris a’ bhiadhadh, dh’ fhaodadh an ìre àrdachadh cuideim, ìre fàis sònraichte, gnìomhachd diofar enzyman cnàmhaidh agus àirde villi caolan ro agus às deidh cur-ris 100 mg / kg tributylglycerol eistear àrdachadh gu mòr;Lorg Tang Qifeng agus luchd-rannsachaidh eile gum faodadh a bhith a’ cur 1.5g/kg tributylglycerol ester ris a’ bhiadhadh leasachadh mòr air coileanadh fàis Penaeus vannamei, agus lughdaich e gu mòr an àireamh de vibrio pathogenic anns a’ bhroinn;Jiang Yingying et al.lorg gum faod a bhith a’ cur 1g/kg de tributyl glyceride ris a’ bhiadhadh àrdachadh mòr air ìre buannachd cuideam carp crucian Allogynogenetic, lughdaich an co-èifeachd biadhaidh, agus àrdachadh gnìomhachd superoxide dismutase (SOD) anns an hepatopancreas;Sheall cuid de sgrùdaidhean gun deach 1000 mg / kg a chur ristributyl glycerideDh’ fhaodadh an daithead àrdachadh mòr a thoirt air gnìomhachd intestinal superoxide dismutase (SOD) de Jian carp.
Ùine puist: Jan-05-2023