O puaa sa avea pea ma vaega autu o aano o manu o le laulau a tagata nofomau, ma o se puna taua o le polotini maualuga.I tausaga talu ai nei, malosifafaga puaao loʻo tuliloaina le maualuga o le tuputupu aʻe, fua o le liua o meaʻai, fua o aano o manufasi, lanu malamalama o puaa, le lelei o le tofo ma isi faʻafitauli, ma puaa e vaivai ma suamalie, lea e lauiloa i tagata lautele.O a mea e aafia ai le tofo o puaa?

1. Eseesega

I le taimi nei, o hydrocarbons, aldehydes, ketones, ava malosi, esters, furans, pyrazine ma isi mea faʻafefeteina ua maua i totonu o puaa.O le tele o nei vaega e tutusa i ituaiga eseese o aano o manufasi, ae o latou mea e eseese.Mo se fa'ata'ita'iga, o pua'a fa'atupuina puaa o lo'o iai mea e maua ai le tofo e pei o le suka, ga'o ma le porotini.O fa'atupu pua'a fa'apitonu'u e fafaga e tagata faigaluega o lo tatou atunu'u e ala i fa'ato'aga fa'aumi ma e taua tele.E tatau ona tatou tu'uina atu le ta'aloga atoatoa i le lelei o fa'atupu pua'a fa'apitonu'u ma fa'atupu fa'ailoga pua'a fa'apitoa ma tofo lelei.

2. Tausaga ma itupa

O puaa agavaivai e a'afia ile matua puaa.O puaa, ona o latou alava maso lelei ma le itiiti o le matua o feso'ota'iga o aano feso'ota'i, e fou ma vaivai.Faatasi ai ma le faʻatupulaia o le matua, o le fesoʻotaʻiga matua o aano fesoʻotaʻi e faasolosolo malie lava ona faʻateleina, ma faʻateleina alava maso, ma mafua ai le faʻaitiitia o le agavaivai.O nisi suʻesuʻega ua faʻaalia ai le faʻaleleia atili o le aano o manufasi i le faʻatupulaia o le matua, ae e foliga mai e mautu pe a uma le 220 aso o le matua, lea e manaʻomia ai le gauai atu i le fasia o puaa i le gaosiga o galuega.O le fasia vave e le o se mea e fa'aleleia atili ai le lelei o aano o manufasi, ma o le tuai ona fasi o le a fa'aumatia tau o le gaosiga ma o le a le fa'aleleia atili ai le lelei o aano o manufasi.O le lelei o puaa e aʻafia e le gata i le matua, ae faʻapea foʻi ma le puaa.Ole vaega fa'alava o alava maso pua'a e tetele, ma o lo'o iai androstenone, skatole, polyunsaturated fatty acids ma isi mea e a'afia ai le tofo.

3. Fafaga

Fafagae tele lava e aofia ai le tulaga o mea'ai fafaga, fa'avasegaga o mea'ai ma le puleaina o mea'ai.O le maualuga o le fafagaina o meaʻai o se tasi lea o mea e aʻafia ai le lelei o puaa.Fafagaina o se meaʻai o le malosi maualuga ma le maualalo o le polotini, o puaa e maualuga le gaʻo ma le lelei o aano o manufasi;Fafagaina o se mea'ai e maualuga le polotini ma le maualalo o le malosi, o le aano o manufa'atasi ma le ga'o e maualalo;Ole amino acids e pei ole lysine, threonine ma le cysteine ​​e iai foi se aafiaga tele i le lelei o aano o manufasi, o lea e tatau ai ona gauai atu i le aofaʻi o faʻaopoopoga i le ration.I le faaopoopo atu i le maualuga o meaʻai o meaʻai, o le faʻaogaina o meaʻai o le a aʻafia ai foi le lelei o puaa.O le fafagaina tele o sana o le a maua ai le puaa samasama, aemaise lava ona o le lanu samasama i sana o loʻo teuina i gaʻo puaa ma maso;Thiopropene, propylene disulfide, allicin, aromatics ma isi mea i totonu o meaʻai o le a mafua ai le manogi faʻapitoa o puaa ma afaina ai le lelei o aano o manufasi.O le fa'aopoopoina o le Eucommia ulmoides leaves extract e fai ma fafaga fa'aopoopo i totonu o le fafaga e mafai ona fesoasoani i le tu'ufa'atasia o le collagen ma fa'aleleia le lelei o pua'a.E le gata i lea, o le lelei o puaa o le a aʻafia foi i auala fafaga.Mo se faʻataʻitaʻiga, o loʻo i ai se malae taʻaloga faapitoa mo puaa.Faʻateleina le aofaʻi ofafaga lanu meamatama fafaga fa'asala e mafai ona fa'aleleia le lelei o pua'a.

4. O isi vala

O mea taua e pei o le fasimateina, taimi fa'atali, taimi o felauaiga, ma togafitiga fa'amasani e pei o le vevela o le vai ma le faiga o kuka o le a a'afia ai le lelei o pua'a.Mo se faʻataʻitaʻiga, faʻatusatusa i le eletise eletise, o le carbon dioxide asphyxiation e mafai ona faʻaitiitia ai le aʻafiaga o maso paʻepaʻe;Faʻaitiitia le taimi o felauaiga ma faʻaumiumi taimi fasi e mafai ona faʻaitiitia ai le atuatuvale o puaa;O le vevela o le vaita'ele vevela e le faigofie ona maualuga tele.Afai o le vevela e sili atu i le 60 ℃, o le puaa o le a vevela ma taʻavale, lea o le a aʻafia ai le tofo o le puaa.

I le aotelega, i le gaosiga moni, e tatau ona tatou filifilia ma le talafeagai ituaiga, faʻamalosia le puleaina o meaʻai faʻasaienisi, faʻaitiitia le mamafa o le fasi ma isi vaega o tulafono faatonutonu ina ia mautinoa le lelei o aano o manufasi.